Prajitura cu gem

Preparam aluatul din faina, margarina, galbenusuri, sare, drojdie, lapte si sare si il dospim in 4 parti. Intindem aluatul, il ungem cu gem, si il ras

Timp pregatire
120 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • Pentru aluat:
  • 50 dkg faina
  • 20 dkg margarina
  • 3 galbenusuri
  • Sare
  • 3 dkg drojdie
  • 1 dl lapte
  • Zahar
  • Pentru crema:
  • 20 dkg nuca macinata
  • 20 dkg zahar pudra
  • 3 albusuri

Mod de preparare

Preparam aluatul din faina, margarina, galbenusuri, sare, drojdie, lapte si sare si il dospim in 4 parti. Intindem aluatul, il ungem cu gem, si il rasucim din doua parti spre mijloc. Deasupra punem urmatoarele umpluturi: nuca macinata, zaharul pudra si albusurile batute spuma, coacem si feliem prajitura si o presaram cu zahar pudra.
Alte retete de prajituri

Prajitura visine

Placinta cu mere

Tort mere

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel

Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel

Se face repede, usor si este foarte bun...

Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel
Chiftelute de legume

Chiftelute de legume

Retete de vara.

Chiftelute de legume
Barcute din vinete cu arpagic rosu

Barcute din vinete cu arpagic rosu

Un deliciu usor de preparat!

Barcute din vinete cu arpagic rosu