Prajitura cu glazura de galbenusuri

Pentru prajitura cu glazura de galbenusuri se face un aluat fraged care se imparte in doua, apoi se pune primul blat in tava.

Timp pregatire
50 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 400 g faina
  • 1 ou
  • 200 g untura
  • 100 g zahar
  • 1 praf de copt si
  • coaja de lamaie
  • crema:
  • 4 albusuri
  • 200 g zahar
  • 200 g nuci macinate
  • coaja de lamaie
  • glazura:
  • 200 g zahar
  • 4 galbenusuri.

Mod de preparare

Pentru prajitura cu glazura de galbenusuri se face un aluat fraged care se imparte in doua, apoi se pune primul blat in tava, peste care se toarna o crema facuta din: 4 albusuri batute spuma cu 200 g zahar, 200 g nuci macinate si coaja de lamaie. Deasupra se aseaza al doilea blat, dupa care il dam la copt. Peste prajitura calda se adauga glazura, facuta din 200 g zahar si 4 galbenusuri batute spuma, apoi radem ciocolata.


Prajitura cu glazura de galbenusuri se serveste rece.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel

Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel

Se face repede, usor si este foarte bun...

Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel
Chiftelute de legume

Chiftelute de legume

Retete de vara.

Chiftelute de legume
Barcute din vinete cu arpagic rosu

Barcute din vinete cu arpagic rosu

Un deliciu usor de preparat!

Barcute din vinete cu arpagic rosu