Prajitura cu glazura de galbenusuri

Pentru prajitura cu glazura de galbenusuri se face un aluat fraged care se imparte in doua, apoi se pune primul blat in tava.

Timp pregatire
50 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 400 g faina
  • 1 ou
  • 200 g untura
  • 100 g zahar
  • 1 praf de copt si
  • coaja de lamaie
  • crema:
  • 4 albusuri
  • 200 g zahar
  • 200 g nuci macinate
  • coaja de lamaie
  • glazura:
  • 200 g zahar
  • 4 galbenusuri.

Mod de preparare

Pentru prajitura cu glazura de galbenusuri se face un aluat fraged care se imparte in doua, apoi se pune primul blat in tava, peste care se toarna o crema facuta din: 4 albusuri batute spuma cu 200 g zahar, 200 g nuci macinate si coaja de lamaie. Deasupra se aseaza al doilea blat, dupa care il dam la copt. Peste prajitura calda se adauga glazura, facuta din 200 g zahar si 4 galbenusuri batute spuma, apoi radem ciocolata.


Prajitura cu glazura de galbenusuri se serveste rece.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Cozonac pufos cu aluat oparit
Friptura de miel in vin

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Friptura de miel in vin
Drob de miel

Drob de miel

Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.

Drob de miel
Cele mai apreciate rețete
Cozonaci Babani
1
Cozonac

Cozonaci Babani

Pregatirea cozonacilor incepe intotdeauna cu aluatul. Intr-un castron mai mare cerne faina, chiar si de doua ori ca sa fie...

Cozonaci Babani
Pasca cu smantana
2
Retete de Pasti

Pasca cu smantana

Preferata mea pentru masa de Paste este pasca cu smantana!

Pasca cu smantana
Ciorbă de miel reţetă, reteta video
3
Retete de Pasti

Ciorbă de miel reţetă, reteta video

Ciorbă de miel reţetă. Ciorba de miel, din carne frageda asezonata cu legume proaspete, tarhon si leustean, e un deliciu...

Ciorbă de miel reţetă, reteta video
Prajitura cu crema de lamaie si crema de mascarpone
4
Prajituri

Prajitura cu crema de lamaie si crema de mascarpone

O prajitura de sarbatoare delicioasa si pe placul familiei mele, dar si a colegelor..

Prajitura cu crema de lamaie si crema de mascarpone
Cozonac Rosenkranz
5
Cozonac

Cozonac Rosenkranz

Cozonacul Rosenkranz este ideal pentru deserturile de sarbatori, avand un alt aspect decat cozonacul obisnuit, dar la fel de...

Cozonac Rosenkranz
Parteneri
Desert prajitura taraneasca cu mere
Bucataras.RO

Desert prajitura taraneasca cu mere

Am vazut reteta asta la Gaby si m-a bantuit toata noaptea, asa ca azi am prestat-o, mai ales ca aveam toate ingredientele la...

Desert prajitura taraneasca cu mere
Pasca traditionala
Gustos.RO

Pasca traditionala

Pasca traditionala
Pasca traditionala cu branza si stafide
ReteteCulinare.RO

Pasca traditionala cu branza si stafide

Pasca traditionala cu branza si stafide