Prajitura cu gris si crema

Prajitura cu gris si crema se pudreaza cu zahar cand este gata. Pentru aceasta reteta va trebuie oua, ulei, lapte.

Timp pregatire
50 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 2 oua intregi
  • 4 linguri de ulei
  • 4 linguri de lapte
  • 200 g zahar
  • o lingurita de bicarbonat
  • coaja de la o lamaie
  • 400 g gem
  • faina cat cuprinde
  • Crema:
  • 500 ml lapte
  • 4 linguri de gris
  • 250 g unt
  • 300 g zahar pudra si
  • vanilie.

Mod de preparare

Din toate ingredientele, pentru prajitura cu gris si crema se framanta un aluat din care se coc 4 foi in tava unsa cu ulei. inainte de a se coace se inteapa cu furculita.Crema – se fierb 500 ml lapte cu 4 linguri de gris si se da la rece. Dupa ce s-a racit, se amesteca cu 250 g unt frecat cu 300 g zahar pudra si vanilie. Aranjarea se face astfel: foaie, crema, foaie, gem, foaie, crema, foaie.


Prajitura cu gris si crema se pudreaza cu zahar pudra si se serveste.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cozonac floare, reteta video

Cozonac floare, reteta video

Astazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.

Cozonac floare, reteta video
Curcan umplut de Craciun

Curcan umplut de Craciun

Daca doresti o reteta de friptura deosebita, pentru masa de Craciun, reteta noastra de curcan umplut este ceea ce cauti. Este...

Curcan umplut de Craciun
Carnati proaspeti de porc

Carnati proaspeti de porc

Pentru carnati proaspeti de porc carnea de porc se spala si se taie bucati. Usturoiul se curata, se piseaza cu sare si se...

Carnati proaspeti de porc