Prajitura cu lava de ciocolata

Prajitura cu lava de ciocolata este o reteta simpla si rapida, cu multa ciocolata. Este si aspectuoasa si gustoasa, cam tot ce iti doresti de la o prajitura fara ingrediente complicate si greu de gasit.

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa
Prajitura cu lava de ciocolata

Ingrediente

  • BLATUL:
  • 150g faina
  • 120g zahar
  • 3 oua
  • 60g. ulei
  • 1/2 lingurita praf de copt
  • 2 linguri de rom
  • aproximativ 50 ml suc de lamaie
  • coaja rasa de lamaie
  • Topping:
  • 100 g de ciocolata amara
  • 50 g ciocolata alba
  • 4 linguri lapte

Mod de preparare

Ouale se bat spuma cu zaharul, se adauga romul amestecat cu zeama de lamaie si uleiul si se omogenizeaza. La sfarsit se incorporeaza faina amestecata cu praful de copt.

Se toarna aluatul intr-o tava (23/33) si se da 20  de minute la cuptorul preincalzit, la foc potrivit. Se lasa sa se raceasca si se taie in patrate, dreptunghiuri, triunghiuri etc.

Ciocolata amaruie se pune intr-un castron, se adauga 3 linguri lapte si se da la cuptorul cu microunde pana se topeste, daca mai este nevoie se mai adauga lapte pentru a deveni un sos de ciocolata. La fel se procedeaza si cu ciocolata alba, dar aceasta trebuie sa fie mai tare.


Prajitura lava de ciocolata se serveste dupa ce s-a intarit ciocolata.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tarta cu prune si scortisoara

Tarta cu prune si scortisoara

Cea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...

Tarta cu prune si scortisoara
Dulceata de mure cu vanilie

Dulceata de mure cu vanilie

Dulceata de mure cu vanilie este delicioasa pentru deserturi dar si simplu pe paine. Pentru aceasta reteta de dulceata va...

Dulceata de mure cu vanilie
Ketchup de casa

Ketchup de casa

De cand am descoperit aceasta reteta o fac in fiecare an. Este foarte buna si ne place foarte mult, mai ales copiilor!...

Ketchup de casa