Prajitura cu lava de ciocolata

Prajitura cu lava de ciocolata este o reteta simpla si rapida, cu multa ciocolata. Este si aspectuoasa si gustoasa, cam tot ce iti doresti de la o prajitura fara ingrediente complicate si greu de gasit.

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa
Prajitura cu lava de ciocolata

Ingrediente

  • BLATUL:
  • 150g faina
  • 120g zahar
  • 3 oua
  • 60g. ulei
  • 1/2 lingurita praf de copt
  • 2 linguri de rom
  • aproximativ 50 ml suc de lamaie
  • coaja rasa de lamaie
  • Topping:
  • 100 g de ciocolata amara
  • 50 g ciocolata alba
  • 4 linguri lapte

Mod de preparare

Ouale se bat spuma cu zaharul, se adauga romul amestecat cu zeama de lamaie si uleiul si se omogenizeaza. La sfarsit se incorporeaza faina amestecata cu praful de copt.

Se toarna aluatul intr-o tava (23/33) si se da 20  de minute la cuptorul preincalzit, la foc potrivit. Se lasa sa se raceasca si se taie in patrate, dreptunghiuri, triunghiuri etc.

Ciocolata amaruie se pune intr-un castron, se adauga 3 linguri lapte si se da la cuptorul cu microunde pana se topeste, daca mai este nevoie se mai adauga lapte pentru a deveni un sos de ciocolata. La fel se procedeaza si cu ciocolata alba, dar aceasta trebuie sa fie mai tare.


Prajitura lava de ciocolata se serveste dupa ce s-a intarit ciocolata.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cozonac floare, reteta video

Cozonac floare, reteta video

Astazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.

Cozonac floare, reteta video
Curcan umplut de Craciun

Curcan umplut de Craciun

Daca doresti o reteta de friptura deosebita, pentru masa de Craciun, reteta noastra de curcan umplut este ceea ce cauti. Este...

Curcan umplut de Craciun
Carnati proaspeti de porc

Carnati proaspeti de porc

Pentru carnati proaspeti de porc carnea de porc se spala si se taie bucati. Usturoiul se curata, se piseaza cu sare si se...

Carnati proaspeti de porc