Este o reteta mea preferata de prajitura fara faina
Ouale se bat cu zaharul pana isi tripleaza volumul si devin o spuma albicioasa.
Se incorporeaza migdalele macinate amestecate cu cacao usor, cu miscari de jos in sus.
Untul se topeste impreuna cu ciocolata si racit se incorporeaza in aluatul de oua cu migdale.
Ultima data se amesteca in aluat zeama de la lime impreuna cu coaja.
Se da la cuptorul preincalzit la 170 grade C, pentru 35-40 min (depinde de cuptor) in forma de 20 cm rotunda cu inel detasabil, unsa cu unt si tapetata cu faina.
Este gata cand deasupra se formeaza o crusta mai tare, dar la mijloc este inca putin moale.
Se scoate din cuptor si se lasa in forma acoperita cu un prosop umed pentru a nu se usca pana se raceste aproape de tot.
Se va crapa din cauza ca nu are faina. Este in regula :)
Cand e racita in totalitate se presara cu zahar pudra.
Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...
Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni
• spalati si curatati bine fasolea verde • taiati baconul cubulete • cu ajutorul aparatului de
Fasole păstăi cu sos de soia si bacon
Deserturi racoritoare de vara
Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaise
Sa redescoperi anumite mancaruri simple din copilarie este o adevarata bucurie gastronomica. Hribi sau pitoance cum mai sunt...
Tocanita de hribi cu smantana si mamaliga
Pregatite cu mare drag pentru o gustare delicioasa...va invit sa degustati :)
Mini-tarte cu ciuperci si branzica Miez de lapte
Descopera reteta simpla de gem de cireșe cu putin zahar, fara conservanti. Bucura-te de gustul autentic al cireșelor...
Gem de cirese. Reteta simpla, cu putin zahar, fara conservanti
Îmi place
Distribuie
Comentarii