Prajitura cu mac si glazura de ciocolata

Prajitura cu mac si glazura de ciocolata este o reteta de prajitura delicioasa pe care o puteti cu usurinta pregati.

Timp pregatire
25 minute
Complexitate
redusa
Prajitura cu mac si glazura de ciocolata

Ingrediente

  • Blat:
  • 4 oua
  • 8 linguri zahar
  • 50 g unt
  • 1/2 lingurita praf de copt
  • esenta de vanilie
  • 50 g mac
  • 1 lingurita ghimbir macinat
  • 5 linguri faina
  • Glazura:
  • 100 g ciocolata cu lapte
  • 50 g unt
  • 2 linguri frisca lichida.

Mod de preparare

Prajitura cu mac si glazura de ciocolata este o reteta de prajitura delicioasa pe care o puteti cu usurinta pregati.
Se mixeaza ouale cu zaharul, se adauga untul topit (si racit), esenta, faina amestecata cu praful de copt si ghimbirul, apoi macul. Compozitia se amesteca usor si se toarna in tava tapetata cu hartie de copt. Dimensiuni tava 26 x 17 cm. Se incinge cuptorul la 180 de grade si se coace prajitura timp de 20-25 minute.

Pentru glazura se pun intr-un vas, pe foc, untul si frisca lichida si se lasa pana se topeste untul. Se da deoparte si se incorporeaza ciocolata maruntita, amestecand pana la topirea completa. Se toarna apoi, deasupra prajiturii. Dupa ce glazura s-a intarit, prajitura se taie cu ajutorul unui cutit trecut tot timpul prin apa.


Prajitura cu mac si glazura de ciocolata se serveste dupa ce s-a racit bine.
Sursa acestei retete este blogul culinar Truedelights.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !

Prajitura cu ciocolata si zmeura
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

O mancare de toamna usoara!

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui
Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori