Prajitura cu mere

Se spala merele, se curata de coaja si se dau pe razatoare. Se pun la calit impreuna cu 10 linguri de zahar si putina scortisoara, dupa care se pune

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 300 gr faina
  • 100 ml ulei
  • 2 oua
  • 100 gr zahar
  • 30 ml iaurt sau lapte
  • 1 jumatate lingurita de zeama de lamaie
  • 1 jumatate plic de praf de copt
  • 1 plic de zahar vanilat
  • sare
  • Pentru umplutura:
  • 2 kg mere
  • 200 gr zahar
  • 50 gr zahar pudra
  • scortisoara

Mod de preparare

Se spala merele, se curata de coaja si se dau pe razatoare. Se pun la calit impreuna cu 10 linguri de zahar si putina scortisoara, dupa care se pune la rece. Pentru aluat se bat ouale, se adauga uleiul, zaharul si zaharul vanilat. Se bate cu telul sau se mixeaza si se adauga sarea, praful de copt si zeama de lamaie. Se pune timp de 30 de minute la rece, apoi se imparte in doua bucati. Se intind doua foi: una se pune intr-o tava unsa cu unt si presarata cu faina si se intind merele deasupra. Se asaza peste cealalta foaie, Se introduce la cuptor si se lasa la copt, la foc potrivit, timp de 30-35 de minute. Dupa ce s-a racit se taie in patrate.


Se serveste prajitura presarata cu zahar vanilat.

Alte retete de dulciuri:

Tiramisu Prajituri simple Turta dulce

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cozonac floare, reteta video

Cozonac floare, reteta video

Astazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.

Cozonac floare, reteta video
Curcan umplut de Craciun

Curcan umplut de Craciun

Daca doresti o reteta de friptura deosebita, pentru masa de Craciun, reteta noastra de curcan umplut este ceea ce cauti. Este...

Curcan umplut de Craciun
Carnati proaspeti de porc

Carnati proaspeti de porc

Pentru carnati proaspeti de porc carnea de porc se spala si se taie bucati. Usturoiul se curata, se piseaza cu sare si se...

Carnati proaspeti de porc