Prajitura cu mere

Este o prajitura foarte usor de pregatit si foarte gustoasa, merita incercata.

Portii
4
Timp pregatire
30 minute
Timp coacere
40 minute
Complexitate
redusa
Prajitura cu mere

Ingrediente

  • 6 mere
  • 3 oua
  • 100 g zahar
  • 30 g unt topit
  • 130 ml lapte
  • 100 g faina
  • 1 plic praf de copt
  • un praf de sare
  • 1 lingurita scortisoara
  • coaja rasa de lamaie

Mod de preparare

Merele curatate de coaja se taie fin cu cutitul economic deasupra unui vas cu apa rece si zeama de lamaie.

Se bat bine ouale cu zahar si sare, se adauga untul topit si racit, laptele, faina cu praf de copt si scortisoara, coaja rasa de lamaie, iar dupa omogenizare se adauga merele scurse bine de apa.

Compozitia, pentru ca are aspectul unui aluat de clatite putin mai gros si pentru ca fiecare felie de mar trebuie sa fie imbracata in aluat, nu avem alta posibilitate decat sa ne folosim de mana.

Dupa ce totul este amestecat, se rastoarna in forma de tort sau o tava mai mica unsa cu unt, se niveleaza suprafata si la cuptor va sta 40 min la 160 grade C.

Dupa ce s-a racit, se scoate pe un platou, se pudreaza, se taie, se pune pe farfurie si se serveste, un deliciu!

Pofta buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Reteta de mucenici moldovenesti

Reteta de mucenici moldovenesti

Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...

Reteta de mucenici moldovenesti
Mancare de urzici

Mancare de urzici

Din cate stiu, in saptamanile mari din postul Pastelui nu este bine sa mancam urzici, dar in restul postului se poate. Si,...

Mancare de urzici
Placinta invartita cu branza dulce, smantana si stafide

Placinta invartita cu branza dulce, smantana si stafide

Placinta mea preferata.

Placinta invartita cu branza dulce, smantana si stafide
Cele mai apreciate rețete
Strudel cu mere din aluat de casa
1
Preparate dulci

Strudel cu mere din aluat de casa

Dupa culesul merelor din aceasta toamna, m-am gandit ca ma pot delecta cu un strudel cum am vazut reteta in caietul mamei...a...

Strudel cu mere din aluat de casa
Puseuri
2
Aluaturi

Puseuri

Se dizolva drojdia cu 1 lingura de zahar in laptele caldut. Se pune intr-un castron faina, se amesteca cu margarina, se...

Puseuri
Mucenici moldovenesti (Sfintisori)
3
Aluaturi

Mucenici moldovenesti (Sfintisori)

Mucenicii moldovenesti, numiti si Sfintisori sunt preparate traditionale romanesti ce se fac cu ocazia sarbatoririi celor 40...

Mucenici moldovenesti (Sfintisori)
Gyros cu pui si sos tsatsiki
4
Mancaruri cu carne

Gyros cu pui si sos tsatsiki

Ca si romani, suntem mari amatori de fast food. Eu personal, pur si simplu ador gyros-ul. Cu fiecare inghititura simti acea...

Gyros cu pui si sos tsatsiki
Chec zebra cu portocale sau chec marmorat
5
Checuri

Chec zebra cu portocale sau chec marmorat

Daca iti e pofta de un desert cu arome de fructe, am eu o solutie si rapida si gustoasa: Chec zebra cu portocale sau chec...

Chec zebra cu portocale sau chec marmorat
Parteneri
Chec pufos
Bucataras.RO

Chec pufos

Aveam pofta de chec langa o cana cu lapte rece,rapid si gustos.

Chec pufos
Mucenici moldovenesti
Gustos.RO

Mucenici moldovenesti

Mucenici moldovenesti