Pentru a obtine aluatul amesteca zahar pudra, bicarbonat de sodiu, margarina, faina si smantana. Cand e gata framantata compozitia, intinde foaia. Un
Pentru a obtine aluatul amesteca zahar pudra, bicarbonat de sodiu, margarina, faina si smantana. Cand e gata framantata compozitia, intinde foaia. Unge cu margarina o tava si aseaza foaia in ea. Amesteca branza cu miere de salcam, galbenusuri si zahar vanilat. Unge foaia de deasupra si aseaza compozitia in cuptorul incins (aproximativ 180-200 grade Celsius). Bate o spuma din albusuri si adauga la urma zahar. Cand prajitura e pe jumatate gata (dupa 12-13 minute) scoate-o din cuptor, aseaza deasupra spuma tare intr-un strat gros. Pune inapoi in cuptor si coace prajitura pana se rumeneste spuma de deasupra.
Serveste-o rece, presarata cu zahar pudra.
Alte retete recomandate:
Dulceata de gutui
Tiramisu
Papanasi fierti
Cozonacul oparit se poate umple cu nuca, mac, rahat, stafide, mere sau branza. este foarte bun.
Cozonac oparitPasca fara aluat este o alternativa delicioasa la reteta clasica de pasca, cu aluat ca cel de cozonac. Urmareste reteta video...
Pasca fara aluat (reteta video)Am pornit de la ideea de a face o prajitura cu jeleu de fructe, deoarece aveam 2 pungunte de piureuri de fructe pe care le...
Prajitura cu mousse de vanilie si jeleu de fructeReţetă de preparare a papanaşilor. Papanasi cu dulceata de afine si smantana este un desert traditional romanesc pentru...
Reţetă de preparare a papanaşilor cu dulceata de afine si smantanaPentru a prepara aceasta reteta de briose cu ciocolata sunt necesare urmatoarele ingrediente: margarina, zahar, oua, lapte,...
Briose cu ciocolataAceasta reteta de cornulete cu mac este o reteta culinara de fursecuri deosebit de gustoase si aspectuoase. Cornuletele nu...
Mohnkipferl - Cornulete cu macPrintre legumele preferate de mine se numără şi prazul. Nu că ar fi vreo legumă care să nu-mi placă, după cum bine...
Mâncare de praz cu carne de porcIncanta-ti papilele gustative cu aceasta reteta usoara si delicioasa de prajitura de post cu mere si nuci. Fara ingrediente...
Prajitura de post cu mere si nuci: Reteta simpla si usor de preparat
Comentarii