Prajitura cu miere si crema de vanilie

Smantana se amesteca impreuna cu mierea, zaharul, oul si untul. Se pun pe baie de abur si se amesteca bine timp de 5 minute, dupa care se adauga fain

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 4 linguri de smantana
  • 2 linguri de miere de albine
  • 150 gr zahar
  • 1 ou
  • 300 gr unt
  • 450 gr faina
  • 1 lingurita de bicarbonat
  • Pentru crema:
  • 300 gr lapte
  • 1 jumatate baton vanilie
  • 2 linguri gris
  • 200 gr unt
  • 200 gr zahar tos
  • zahar pudra
  • marmelada

Mod de preparare

Smantana se amesteca impreuna cu mierea, zaharul, oul si untul. Se pun pe baie de abur si se amesteca bine timp de 5 minute, dupa care se adauga faina si bicarbonatul. Se pregatesc 4 foi, care se coc pe fundul unei tavi. Se prepara crema intre timp. Se fierbe laptele cu vanilia si grisul si se lasa la racit. Se freaca untul cu zaharul tos si se amesteca bine cu grisul racit. Pe foaia din mijloc se pune marmelada, iar pe foaia de jos si cea de sus crema de vanilie. Prajitura se lasa in frigider cateva ore.


Prajitura se serveste taiata cuburi si pudrata cu zahar.

Alte retete de dulciuri:

Prajitura snikers Ciocolata de casa Tiramisu

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Escalop de porc in sos de mustar

Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Escalop de porc in sos de mustar
Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor
Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide