Prajitura cu ness si glazura

Pentru prajitura cu ness si glazura se bat albusurile spuma si se amesteca cu zaharul, galbenusurile, uleiul si faina.

Timp pregatire
50 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Blatul:
  • 5 oua
  • o cana mare de zahar
  • o vanilie
  • 1 ½ cana de faina si
  • 5 linguri de ulei
  • Crema:
  • o cana de nuca prajita si taiata
  • 2 oua
  • 200 g zahar
  • 200 g unt.

Mod de preparare

Pentru prajitura cu ness si glazura, blatul se face din 5 oua, o cana mare de zahar, o vanilie, 1 ½ cana de faina si 5 linguri de ulei. Se bat albusurile spuma si se amesteca cu zaharul, galbenusurile, uleiul si faina. Se taie in doua parti.
Crema – o cana de nuca prajita si taiata, 2 oua, 200 g zahar, 200 g unt. Se freaca spuma, apoi se da pe foc mic, mestecand pana da in clocot, dupa care se adauga nuca, stafidele si doua linguri de ness. Se lasa pana devine calduta, apoi se adauga untul si un galbenus spuma. La final, se aseaza in ordinea urmatoare: glazura – blatul – crema – blatul.


Prajitura cu ness si glazura se serveste dupa ce s-a racit.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Rulouri de vinete in sos de rosii cu usturoi

Rulouri de vinete in sos de rosii cu usturoi

Retete dietetice Este o reteta foarte simpla si foarte gustoasa!

Rulouri de vinete in sos de rosii cu usturoi
Prajitura cu jeleu de cirese si crema de frisca

Prajitura cu jeleu de cirese si crema de frisca

Se potriveste pentru zilele senine de vara, este fara coacere, iar efortul este minim. Retete dietetice

Prajitura cu jeleu de cirese si crema de frisca
Tocanita ungureasca de pui cu cartofi

Tocanita ungureasca de pui cu cartofi

O mancare gustoasa pe timpul rece

Tocanita ungureasca de pui cu cartofi
Cele mai apreciate rețete
Evantai de vinete cu rosii la cuptor
1
Mancaruri cu legume

Evantai de vinete cu rosii la cuptor

Retete dietetice

Evantai de vinete cu rosii la cuptor
Chiftelute marinate
2
Mancaruri cu carne

Chiftelute marinate

Chiftelutele marinate sunt preferatele tuturor. Pana si cei mici le adora si mai au un plus: nu se fac deloc greu!

Chiftelute marinate
Rulouri de vinete in sos de rosii cu usturoi
3
Mancaruri cu legume

Rulouri de vinete in sos de rosii cu usturoi

Retete dietetice Este o reteta foarte simpla si foarte gustoasa!

Rulouri de vinete in sos de rosii cu usturoi
Ciorba cu carne de porc
4
Ciorbe

Ciorba cu carne de porc

Ciorba cu carne de porc este una dintre ciorbele preferate ale familiei noastre de la mic la mare.

Ciorba cu carne de porc
Coltunasi cu cirese
5
Gogosi

Coltunasi cu cirese

coltunasii sunt un desert obligatorui in meniul oricarui copil. Fie ca ii prepari cu cirese, capsuni, caise sau prune, ei...

Coltunasi cu cirese
Parteneri
Tot cu crema de lamaie, frisca si mure
Bucataras.RO

Tot cu crema de lamaie, frisca si mure

Un tort simplu, racoros de vara, inspirat de la talentata si frumoasa noastra Timeea. Familia si musafirii l-au...

Tot cu crema de lamaie, frisca si mure
Tort copii
Gustos.RO

Tort copii

Tort copii