Prajitura cu nuca de cocos

Prajitura cu nuca de cocos este o reteta dulce pe care o gasiti pe culinar.ro, alaturi de alte retete de deserturi gustoase. Contine oua, faina, zahar, nuca de cocos, unt, cacao si cappucino.

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Pentru blat:
  • 7 albusuri
  • 200 gr zahar
  • 100 gr nuca de cocos
  • 3 linguri faina
  • 1/2 plic praf de copt
  • Pentru crema:
  • 7 galbenusuri
  • 200 gr zahar
  • 200 gr unt
  • 1 lingura cacao
  • 2 linguri praf de cappucino

Mod de preparare

Se bat albusurile spuma, apoi se adauga treptat zaharul si se bate in continuare. Se adauga nuca de cocos in bezeaua rezultata, faina si praful de copt. Se toarna apoi compozitia intr-o tava unsa cu margarina si tapetata cu faina, se niveleaza si se introduce in cuptorul incins.

Prepararea cremei

2

Se bat pe bain marie galbenusurile cu zaharul. Se adauga apoi cacaua si praful de cappucino, apoi se amesteca mereu pana se ingroasa. Se freaca untul spuma si se adauga putin cate putin din crema rece. Se intinde apoi crema pe blatul racit si se presara deasupra cu nuca de cocos.


Se serveste imediat.
Alte retete de dulciuri:
Tiramisu
Chec pufos
Prajituri simple

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor
Rotite din vinete umplute

Rotite din vinete umplute

Aroma toamnei pe platou

Rotite din vinete umplute
Tort de inghetata cu caise si ciocolata alba

Tort de inghetata cu caise si ciocolata alba

Am pregatit un tort racoritor cu fructe de sezon.

Tort de inghetata cu caise si ciocolata alba