Prajitura cu nuca si oua

Amestecam bine galbenusul cu zaharul si apa, adaugam nuca macinata, faina amestecata cu praful de copt si albusul batut spuma. Coacem la foc mediu int

Timp pregatire
120 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • Pentru aluat:
  • 6 oua
  • 12 linguri de zahar
  • 6 linguri apa fierbinte
  • 18 dkg nuca
  • 1 plic praf de copt
  • 6 linguri faina
  • Pentru crema:
  • 20 dkg unt
  • 20 dkg zahar praf
  • 1 plic zahar vanilat
  • 1 portie de cafea neagra
  • 1 galbenus
  • Ciocolata
  • Rom
  • Stafide

Mod de preparare

Amestecam bine galbenusul cu zaharul si apa, adaugam nuca macinata, faina amestecata cu praful de copt si albusul batut spuma. Coacem la foc mediu intr-o tava unsa si presarata cu faina. Crema: amestecam bine untul cu zaharul praf, vanilia, zaharul, cafeaua si galbenusul. Ungem cu crema obtinuta piscotul. Razuim deasupra ciocolata si presaram stafidele inmuiate in rom.
Alte retete dulciuri recomandate:

Prajitura cu capsuni

Placinta cu mere

Prajitura cu caise

tort diplomat

Tiramisu

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Clătite americane cu fructe, înghețată și topping crunchy

Clătite americane cu fructe, înghețată și topping crunchy

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Clătite americane cu fructe, înghețată și topping crunchy
Tarta cu dovlecei zucchini

Tarta cu dovlecei zucchini

Tarta cu dovlecei zucchini este atât de bună încât o poţi mânca la micul dejun lângă o cana cu lapte, la prânz ca...

Tarta cu dovlecei zucchini
Prajitura cu jeleu de cirese si crema de frisca

Prajitura cu jeleu de cirese si crema de frisca

Se potriveste pentru zilele senine de vara, este fara coacere, iar efortul este minim. Retete dietetice

Prajitura cu jeleu de cirese si crema de frisca