Prajitura cu piscoturi si crema de cocos

Separam 3 oua, galbenusurile le amestecam cu 3 linguri zahar, pe urma punem 3 linguri faina, 1 lingura cacao si 1 lingurita praf de copt stins cu zea

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
medie
Prajitura cu piscoturi si crema de cocos

Ingrediente

  • 6 oua
  • 2 linguri cacao
  • 1 plic budinca de cocos
  • 15 piscoturi
  • 6 linguri faina
  • 6 linguri zahar
  • praf de copt
  • lapte pentru budinca

Mod de preparare

Separam 3 oua, galbenusurile le amestecam cu 3 linguri zahar, pe urma punem 3 linguri faina, 1 lingura cacao si 1 lingurita praf de copt stins cu zeama de lamaie.

Albusurile le batem spuma si le punem peste galbenusuri. Amestecam toata compozitia. Punem intr-o tava hartie de copt si turnam compozitia, dam tava la cuptor la foc mic. Procedam exact la fel si pentru al doilea blat. Intre timp pregatim budinca, dupa instructiunile de pe plic,si o lasam sa se raceasca. Asamblare prajitura. Punem un blat de prajitura,si in ungem cu jumatate din budinca. Peste punem un rand de piscoturi,peste care facem un sirop din jumatete pahar cu apa calduta si cateva linguri de zahar, udam piscoturi pana se inmoaie. Peste piscoturi punem restul de budinca. Si la sfarsit punem cel de al doilea blat.


Peste blat facem o glazura de ciocolata (eu am pus peste prajitura o

glazura la plic, care s-a rupt toata cand am taiat feliile de

prajitura). Prajitura este foarte gustoasa, iar daca nu va place budinca de cocos, puteti folosi alt tip de budinca. Reteta Prajitura cu piscoturi si crema de cocos a fost propusa de mimmmi pe forum culinar.ro

Alte retete de prajituri gasiti aici:

Prajitura ieftina cu cirese sau alte fructe,

Tort cu fructe ,

Tort diplomat cu fructe (cel mai rapid)

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cozonac floare, reteta video

Cozonac floare, reteta video

Astazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.

Cozonac floare, reteta video
Curcan umplut de Craciun

Curcan umplut de Craciun

Daca doresti o reteta de friptura deosebita, pentru masa de Craciun, reteta noastra de curcan umplut este ceea ce cauti. Este...

Curcan umplut de Craciun
Carnati proaspeti de porc

Carnati proaspeti de porc

Pentru carnati proaspeti de porc carnea de porc se spala si se taie bucati. Usturoiul se curata, se piseaza cu sare si se...

Carnati proaspeti de porc