Prajitura cu piscoturi si crema de cocos

Separam 3 oua, galbenusurile le amestecam cu 3 linguri zahar, pe urma punem 3 linguri faina, 1 lingura cacao si 1 lingurita praf de copt stins cu zea

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
medie
Prajitura cu piscoturi si crema de cocos

Ingrediente

  • 6 oua
  • 2 linguri cacao
  • 1 plic budinca de cocos
  • 15 piscoturi
  • 6 linguri faina
  • 6 linguri zahar
  • praf de copt
  • lapte pentru budinca

Mod de preparare

Separam 3 oua, galbenusurile le amestecam cu 3 linguri zahar, pe urma punem 3 linguri faina, 1 lingura cacao si 1 lingurita praf de copt stins cu zeama de lamaie.

Albusurile le batem spuma si le punem peste galbenusuri. Amestecam toata compozitia. Punem intr-o tava hartie de copt si turnam compozitia, dam tava la cuptor la foc mic. Procedam exact la fel si pentru al doilea blat. Intre timp pregatim budinca, dupa instructiunile de pe plic,si o lasam sa se raceasca. Asamblare prajitura. Punem un blat de prajitura,si in ungem cu jumatate din budinca. Peste punem un rand de piscoturi,peste care facem un sirop din jumatete pahar cu apa calduta si cateva linguri de zahar, udam piscoturi pana se inmoaie. Peste piscoturi punem restul de budinca. Si la sfarsit punem cel de al doilea blat.


Peste blat facem o glazura de ciocolata (eu am pus peste prajitura o

glazura la plic, care s-a rupt toata cand am taiat feliile de

prajitura). Prajitura este foarte gustoasa, iar daca nu va place budinca de cocos, puteti folosi alt tip de budinca. Reteta Prajitura cu piscoturi si crema de cocos a fost propusa de mimmmi pe forum culinar.ro

Alte retete de prajituri gasiti aici:

Prajitura ieftina cu cirese sau alte fructe,

Tort cu fructe ,

Tort diplomat cu fructe (cel mai rapid)

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel

Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel

Se face repede, usor si este foarte bun...

Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel
Chiftelute de legume

Chiftelute de legume

Retete de vara.

Chiftelute de legume
Barcute din vinete cu arpagic rosu

Barcute din vinete cu arpagic rosu

Un deliciu usor de preparat!

Barcute din vinete cu arpagic rosu