Aluatul: Se amesteca toate ingredientele si se coc 4 foi pe dosul tavii. Crema: Se fierbe grisul in apa (sa nu fie prea vartos) care se adauga peste
Aluatul: Se amesteca toate ingredientele si se coc 4 foi pe dosul tavii.
Crema: Se fierbe grisul in apa (sa nu fie prea vartos) care se adauga peste pachetul de margarina alifiat cu zaharul. Grisul se pune caldut peste margarina. Se adauga vanile dupa gust.
Peste prima foaie se pune jumatate din crema cu gris, se pune foaia urmatoare care se unge cu un gem acrisor, se adauga iar foaie apoi cealalta jumatate de crema cu gris si apoi foaie.
Deasupra optional se pudreaza cu zahar.
Se taie dupa ce se fragezesc foile


Gogosarii in otet sunt foarte gustosi si usor de facut pentru ca nu trebuie opariti. Va trebuie 10 kg de gogosari.
Gogosari in otet pentru iarna
Snitele de curcan pot si servite atat ca aperitiv sau impreuna cu orice fel de garnitura si salata de cruditati. Pentru...
Snitel de curcan
Comentarii