Se dizolva drojdia in lapte, iar apoi se amesteca cu faina, galbenusurile de ou, margarina si se lucreaza bine pana se obtine o masa omogena. Aluatul
Se dizolva drojdia in lapte, iar apoi se amesteca cu faina, galbenusurile de ou, margarina si se lucreaza bine pana se obtine o masa omogena. Aluatul intins in tava unsa se lasa la dospit timp de 1 ora. Intre timp se bate spuma din albusuri de ou si zahar. Spuma se pune peste aluat iar deasupra se presara visinele. Se coace la cuptor preincalzit cam 20-25 de minute.
Visinele se pot inlocui cu orice alt fruct.
Alte retete prajituri recomandate
Prajitura cu visine
Tarta cu visine
Prajitura cu caise

Se face repede, usor si este foarte bun...
Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel

Comentarii