Culinar.RO / Retete culinare / Dulciuri / Prajituri / Prajitura Culmea Placerii

Prajitura Culmea Placerii

Name: Prajitura Culmea Placerii
Prep time: 50 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 8 albusuri; 300 g nuca macinata; 300 g zahar; 5 linguri de faina; 1 praf de copt; Crema:; 8 albusuri; 2 budinci de ciocolata; 300 ml lapte si; 300 g zahar; 250 g margarina; 100 g stafide si; esenta rom.

Pnetru prajitura Culmea Placerii se fac 3 foi. Aveti nevoie de crema si de glazura. Este un desert delicios.

Timp pregatire

50 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

8 albusuri
300 g nuca macinata
300 g zahar
5 linguri de faina
1 praf de copt
Crema:
8 albusuri
2 budinci de ciocolata
300 ml lapte si
300 g zahar
250 g margarina
100 g stafide si
esenta rom.

Mod de preparare

Pentru prajitura Culmea Placerii se fac 3 foi din: 8 albusuri, 300 g nuca macinata, 300 g zahar, 5 linguri de faina, 1 praf de copt. Crema – se fierb 8 albusuri, 2 budinci de ciocolata, 300 ml lapte si 300 g zahar. Dupa ce s-a racit, se amesteca cu 250 g margarina Rama, 100 g stafide si esenta rom.

Deasupra se toarna glazura rece iar prajitura Culmea Placerii se poate servi.