Prepararea prajiturii cu gris si ciocolata incepe prin fierberea laptelui intr-o cratita, in care se toarna grisul in ploaie. Se lasa sa fiarba 3-4 m
Prepararea prajiturii cu gris si ciocolata incepe prin fierberea laptelui intr-o cratita, in care se toarna grisul in ploaie. Se lasa sa fiarba 3-4 minute pe foc moale, amestecand constant, apoi se ia vasul de pe foc si se adauga in gris ciocolata bucatele si jumatate din cantitatea de zahar. Se amesteca preparatul pana se topeste ciocolata. Se lasa sa se racoreasca. Se bat ouale intr-un bol, apoi se incorporeaza in gris. Se toarna compozitia intr-o forma din sticla termorezistenta, se pudreaza cu restul de zahar si se tine 20 de minute la cuptor.
Se scoate forma din cuptor si se serveste cu jeleu de afine. Alte retete de dulciuri:
Galusti cu prune
Chec pufos
Ciocolata de casa
Fiica mea le adoră. Reteta inventata de mine.
Paste cu sos de rosii si busuiocPentru azi o reţetă foarte simplă dar tare gustoasă. Am ales să pregătesc această reţetă pentru că mamei mele nu-i...
Tarta cu piersiciAceasta reteta de prajitura cu gem si aluat razuit se mai numeste si prajitura raioasa. Este o prajitura de casa simpla si...
Prajitura cu gem si aluat razuit (raioasa)Prajitura foaie peste foaie este o reteta delicioasa pe care o puteti cu usurinta prepara. Pentru aceasta reteta aveti nevoie...
Prajitura foaie peste foaieSe fierbe fasolea verde si se taie bucatele mici. Se rade morcovul, se taie patrunjelul, ceapa si 2-3 catei de usturoi. Se...
Salata de fasole verdeLichiorul de menta este o bautura deosebita. Pentru a face aceasta reteta de lichior aveti nevoie frunze de menta, alcool si...
Lichior de mentaPlachia, una dintre cele mai simple si delicioase retete cu peste.
Plachie de crap
Comentarii