Culinar.RO / Retete culinare / Dulciuri / Prajituri / Prajitura durere

Prajitura durere

Name: Prajitura durere
Prep time: 60 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 6 albusuri se bate spuma cu 15 gr de zahar; 6 galbenusuri; 150 gr nuca macinata sau (12 linguri); 2 linguri faina; 1 praf de copt; Crema: 200 gr unt; 150 gr zahar pudra; 1 vanilie; 50 gr nuca prajita macinata; 2 galbenusuri; 2 linguri de cafea concentrata

La crema, 200 gr unt se freaca spuma cu 150 gr zahar praf si se adauga restul de ingrediente. Crema sa fie rece si se pune deasupra foii. Se face o gl

Timp pregatire

60 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

6 albusuri se bate spuma cu 15 gr de zahar
6 galbenusuri
150 gr nuca macinata sau (12 linguri)
2 linguri faina
1 praf de copt
Crema: 200 gr unt
150 gr zahar pudra
1 vanilie
50 gr nuca prajita macinata
2 galbenusuri
2 linguri de cafea concentrata

Mod de preparare

La crema, 200 gr unt se freaca spuma cu 150 gr zahar praf si se adauga restul de ingrediente. Crema sa fie rece si se pune deasupra foii. Se face o glazura de ciocolata. Ciocolata sa nu fie fierbinte, si se amesteca cu unt.