Prajitura in doua culori cu ananas si ciocolata

Prajitura in doua culori cu ananas si ciocolata este o reteta de prajitura deosebita, o prajitura delicioasa cu crema si fructe.

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie
Prajitura in doua culori cu ananas si ciocolata

Ingrediente

  • 5 g zahar vanilat
  • ulei
  • 1 ananas
  • 400 g de ciocolata
  • 20 g cacao
  • 250ml lapte
  • 300 g de zahar
  • 50 ml ulei
  • 3 oua
  • 450 g faina
  • 5 g praf de copt

Mod de preparare

Prajitura in doua culori cu ananas si glazura de ciocolata este un desert foarte usor de preparat si foarte delicios.

Blatul in doua culori se pregateste foarte simplu, iar textura maronie de cacao se imbina perfect cu cea alba. Anansul este fructul cel mai de pret in prajituri, alaturi de banane, dar cel mentionat inainte isi schimba culoarea mai greu. Ananasul si banana combinat cu ciocolata este ceva de neinlocuit.

Am numit-o prajitura in doua culori cu ananas si ciocolata, datorita blatului care re prepara din trei miscari, iar in mijloc se poate observa blatul alb de grosime mai mare, intre doua foi de blat maro.

Mod de preparare
Intr-un bol inalt se sparg oualele si se bate adaugand zaharul, pana obtineti o spuma alba. Adaugati la ouale batute faina, uleiul, praful de copt, laptele si zaharul vanilat, dupa care se amesteca bine pana la un amestec uniform.

Aluatul se imparte in doua parti egale si la o parte se adauga cacao si se amesteca. Intr-o tava unsa si presarata cu faina, se intinde aproximativ 2 cm din amestecul cu cacao. Apoi se pune peste el amestecul de vanilie (cealalta parte) si in final tot amestecul ramas de cacao.

Se coace in cuptorul preincalzit la 180 de grade, 45 de minute. Dupa coacere lasati prajitura sa se raceasca.

Se curata ananasul si se taie in bucati subtiri. Topiti ciocolata intr-o baie de apa si se adauga ulei foarte suor. Prajitura se acopera cu ananas, se toarna ciocolata pe partea de sus si se pune in frigider pentru 20-30 de minute.

Reteta de prajitura oferita de http://bewoman.ro


Prajitura in doua culori cu ananas si ciocolata se serveste presarata cu nuca de cocos sau optional cu fistic.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Ghiveci calugaresc de vinete

Ghiveci calugaresc de vinete

preparat de post

Ghiveci calugaresc de vinete
Paste cu sos de rosii si busuioc

Paste cu sos de rosii si busuioc

Fiica mea le adoră. Reteta inventata de mine.

Paste cu sos de rosii si busuioc
Tarta cu piersici

Tarta cu piersici

Pentru azi o reţetă foarte simplă dar tare gustoasă. Am ales să pregătesc această reţetă pentru că mamei mele nu-i...

Tarta cu piersici
Cele mai apreciate rețete
Prajitura foaie peste foaie
1
Romania

Prajitura foaie peste foaie

Prajitura foaie peste foaie este o reteta delicioasa pe care o puteti cu usurinta prepara. Pentru aceasta reteta aveti nevoie...

Prajitura foaie peste foaie
Prajitura cu gem si aluat razuit (raioasa)
2
Romania

Prajitura cu gem si aluat razuit (raioasa)

Aceasta reteta de prajitura cu gem si aluat razuit se mai numeste si prajitura raioasa. Este o prajitura de casa simpla si...

Prajitura cu gem si aluat razuit (raioasa)
Gogosari cu conopida si struguri
3
Romania

Gogosari cu conopida si struguri

E toamna! Da...e toamna...e vremea conservelor pentru iarna. Cel putin la mine acasa. Am mancat la o matusa din Bistrita o...

Gogosari cu conopida si struguri
Plachie de crap
4
Romania

Plachie de crap

Plachia, una dintre cele mai simple si delicioase retete cu peste.

Plachie de crap
Salata de fasole verde
5
Romania

Salata de fasole verde

Se fierbe fasolea verde si se taie bucatele mici. Se rade morcovul, se taie patrunjelul, ceapa si 2-3 catei de usturoi. Se...

Salata de fasole verde