Prajitura in doua culori cu ananas si ciocolata

Prajitura in doua culori cu ananas si ciocolata este o reteta de prajitura deosebita, o prajitura delicioasa cu crema si fructe.

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie
Prajitura in doua culori cu ananas si ciocolata

Ingrediente

  • 5 g zahar vanilat
  • ulei
  • 1 ananas
  • 400 g de ciocolata
  • 20 g cacao
  • 250ml lapte
  • 300 g de zahar
  • 50 ml ulei
  • 3 oua
  • 450 g faina
  • 5 g praf de copt

Mod de preparare

Prajitura in doua culori cu ananas si glazura de ciocolata este un desert foarte usor de preparat si foarte delicios.

Blatul in doua culori se pregateste foarte simplu, iar textura maronie de cacao se imbina perfect cu cea alba. Anansul este fructul cel mai de pret in prajituri, alaturi de banane, dar cel mentionat inainte isi schimba culoarea mai greu. Ananasul si banana combinat cu ciocolata este ceva de neinlocuit.

Am numit-o prajitura in doua culori cu ananas si ciocolata, datorita blatului care re prepara din trei miscari, iar in mijloc se poate observa blatul alb de grosime mai mare, intre doua foi de blat maro.

Mod de preparare
Intr-un bol inalt se sparg oualele si se bate adaugand zaharul, pana obtineti o spuma alba. Adaugati la ouale batute faina, uleiul, praful de copt, laptele si zaharul vanilat, dupa care se amesteca bine pana la un amestec uniform.

Aluatul se imparte in doua parti egale si la o parte se adauga cacao si se amesteca. Intr-o tava unsa si presarata cu faina, se intinde aproximativ 2 cm din amestecul cu cacao. Apoi se pune peste el amestecul de vanilie (cealalta parte) si in final tot amestecul ramas de cacao.

Se coace in cuptorul preincalzit la 180 de grade, 45 de minute. Dupa coacere lasati prajitura sa se raceasca.

Se curata ananasul si se taie in bucati subtiri. Topiti ciocolata intr-o baie de apa si se adauga ulei foarte suor. Prajitura se acopera cu ananas, se toarna ciocolata pe partea de sus si se pune in frigider pentru 20-30 de minute.

Reteta de prajitura oferita de http://bewoman.ro


Prajitura in doua culori cu ananas si ciocolata se serveste presarata cu nuca de cocos sau optional cu fistic.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu mere si crusta de nuci

Prajitura cu mere si crusta de nuci

Reţetă preluată din revista ,,Secretele Bucătăriei,,. E o prăjitură foarte uşor de făcut şi foarte gustoasă.

Prajitura cu mere si crusta de nuci
Ciorba de loboda cu franjuri de ou

Ciorba de loboda cu franjuri de ou

Ador să servesc primăvara o așa ciorbă de lobodă cu franjuri de ou, acrișoară!De data aceasta am acrit-o cu zeamă de...

Ciorba de loboda cu franjuri de ou
Samosa cu cartofi

Samosa cu cartofi

Samosa cu cartofi este una dintre inepuizabilele variatiuni ale acestui fel indian de mancare de strada. In plus este o...

Samosa cu cartofi
Cele mai apreciate rețete
Prajitura foaie peste foaie
1
Prajituri

Prajitura foaie peste foaie

Prajitura foaie peste foaie este o reteta delicioasa pe care o puteti cu usurinta prepara. Pentru aceasta reteta aveti nevoie...

Prajitura foaie peste foaie
Placinta cu mere
2
Prajituri

Placinta cu mere

Ne place mult placinta cu mere, de obicei mama soacra este cea care o prepara mai des. Mie imi place sa ma joc cu aluaturile,...

Placinta cu mere
Supa ungureasca de chimen
3
Supe de legume

Supa ungureasca de chimen

Supa ungureasca de chimen este foarte buna si foarte sanatoasa. Pentru aceasta reteta de supa trebuie sa folositi 1 lingurita...

Supa ungureasca de chimen
Sos tartar cu patrunjel
4
Sosuri pentru mancaruri cu peste

Sos tartar cu patrunjel

Pentru sos tartar cu patrunjel ouale se spala, se fierb tari, se curata si se toaca marunt. Ceapa verde si patrunjelul se...

Sos tartar cu patrunjel
Pandispan cu rahat
5
Prajituri

Pandispan cu rahat

N-ai spune ca se poate face pandispan cu cirese, fara cirese, doar cu rahat. Urmareste reteta pas cu pas si invata cum sa...

Pandispan cu rahat
Parteneri
Pachetele pufoase cu aluat de casa si umplutura de mere. Reteta usoara si delicioasa
Gustos.RO

Pachetele pufoase cu aluat de casa si umplutura de mere. Reteta usoara si delicioasa

Descopera reteta de pachetele pufoase cu aluat de casa si umplutura de mere. Afla cum sa faci un desert delicios si aromat,...

Pachetele pufoase cu aluat de casa si umplutura de mere. Reteta usoara si delicioasa
Un Dulce de Post cu Foi de Placinta
ReteteCulinare.RO

Un Dulce de Post cu Foi de Placinta

Un Dulce de Post cu Foi de Placinta