Prajitura Matilda

Prajim zaharul, il diluam cu lapte si il lasam la racit. Batem spuma galbenusurile cu 5 dkg de unt, 5 dkg de zahar pudra, la care adaugam cele 2 cani

Timp pregatire
120 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • ¼ kg zahat
  • 1 cana lapte
  • 2 oua
  • 5 dkg unt
  • 5 dkg zahar pudra
  • 2 cani faina
  • putina scortisoara
  • coaja de la 1 lamaie
  • 1 pachet praf de copt
  • 7 dkg nuca bucati

Mod de preparare

Prajim zaharul, il diluam cu lapte si il lasam la racit. Batem spuma galbenusurile cu 5 dkg de unt, 5 dkg de zahar pudra, la care adaugam cele 2 cani de faina, praful de copt si scortisoara si incorporam incet laptele caramelizat, la sfarsit adaugam spuma de la albusuri si nuca bucati. Coacem la foc mic intr-o tava unsa cu unt.
Alte retete dulciuri recomandate

Tarta fructe

Prajitura visine

Prajitura cu foi din miere

Gogosi

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Negresa cu capsuni si menta

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Negresa cu capsuni si menta
Lasagna cu somon, spanac si leurda

Lasagna cu somon, spanac si leurda

Spanacul si leurda, legume de primavara care se combina minunat cu diferite ingrediente. Am folosit somon facut la gril,...

Lasagna cu somon, spanac si leurda
Chiftele din carne si legume, la cuptor

Chiftele din carne si legume, la cuptor

Aceste chiftele din carne și legume sunt perfecte pentru a fi servite ca fel principal alături de o salată proaspătă sau...

Chiftele din carne si legume, la cuptor