Prajitura Negresa

Batem spuma galbenusurile, 20 dkg de zahar pudra, margarina si praful de cacao. Adaugam laptele, praful de copt, zaharul vanilat si faina si amestecam

Mod de preparare

Batem spuma galbenusurile, 20 dkg de zahar pudra, margarina si praful de cacao. Adaugam laptele, praful de copt, zaharul vanilat si faina si amestecam pana obtinem o crema fina. Coacem aluatul intr-o tava unsa si presarata cu faina. Amestecam la abur 4 albusuri cu 20 dkg zahar pudra. Turnam peste prajitura racita si netezim cu un cutit ud. Glazura: fierbem laptele cu 2 dkg de zahar pudra si praful de cacao, luam de pe foc si adaugam margarina. O turnam deasupra spumei si o intindem, dupa racire taiem patratele.
Alte prajituri recomandate

Tarta capsuni

Tort cu capsuni

Pe aceeași temă:

Desert chec cu lamaie si mac

Desert prajitura cu capsuni

Reteta Prajitura invizibila cu mere