Prajitura Negresa

Batem spuma galbenusurile, 20 dkg de zahar pudra, margarina si praful de cacao. Adaugam laptele, praful de copt, zaharul vanilat si faina si amestecam

Timp pregatire
120 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Pentru aluat:
  • 4 oua
  • 40 dkg zahar pudra
  • 15 dkg margarina
  • 3 linguri praf de cacao
  • 1 pahar lapte
  • 1 plic praf de copt
  • 1 plic zahar vanilat
  • 20 dkg faina
  • Pentru glazura:
  • 3 linguri lapte
  • 2 dkg zahar
  • 2 linguri praf de cacao
  • 10 dkg margarina

Mod de preparare

Batem spuma galbenusurile, 20 dkg de zahar pudra, margarina si praful de cacao. Adaugam laptele, praful de copt, zaharul vanilat si faina si amestecam pana obtinem o crema fina. Coacem aluatul intr-o tava unsa si presarata cu faina. Amestecam la abur 4 albusuri cu 20 dkg zahar pudra. Turnam peste prajitura racita si netezim cu un cutit ud. Glazura: fierbem laptele cu 2 dkg de zahar pudra si praful de cacao, luam de pe foc si adaugam margarina. O turnam deasupra spumei si o intindem, dupa racire taiem patratele.
Alte prajituri recomandate

Tarta capsuni

Tort cu capsuni

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu cocos si visine

Prajitura cu cocos si visine

O prajitura aromata perfecta si racoritoare! Enjoy!

Prajitura cu cocos si visine
Legume umplute cu pui

Legume umplute cu pui

Pentru ca pietele s-au umplut de dovlecei, ardei si vinete frumoase frumoase… o sa va arat azi reteta perfecta pentru o...

Legume umplute cu pui
Salata caprese cu rosii cherry

Salata caprese cu rosii cherry

Salata caprese imbina intr-un mod miraculos gustul rosiilor cu cel al branzei mozarella; totul desavarsit cu ulei de masline...

Salata caprese cu rosii cherry
Cele mai apreciate rețete
Gem de agrise
1
Dulceata

Gem de agrise

Gemul de agrise este foarte aromat si sanatos si se prepara la fel ca orice reteta de gem. Sa culegi agrise poate fi o...

Gem de agrise
Parteneri
SALATA CU RUCOLA , TON SI OUA
Bucataras.RO

SALATA CU RUCOLA , TON SI OUA

 Poate inlocui si o cina .Poate merge si in caserola la serviciu . Gustoasa si hranitoare .  

SALATA CU RUCOLA , TON SI OUA
Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura
Gustos.RO

Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura

Prepara o zmeurata de casa, dulce si parfumata, ideala pentru ocazii speciale si nu numai. Reteta clasica, usor de urmat, cu...

Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura
Prajitura cu iaurt si caise
ReteteCulinare.RO

Prajitura cu iaurt si caise

Prajitura cu iaurt si caise