Prajitura Pozsony

Pentru décor: zahar pudra, pentru fiecare bucata ¼ compot de caise si 2-3 boabe de struguri albi Fierbem pastele in apa sarata, le strecuram, le

Timp pregatire
120 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 40 dkg paste in forma de patrat
  • 1 lingurita sare
  • 8 dkg unt
  • 4 oua
  • 7-8 linguri zahar
  • 2 dl smantana
  • coaja rasa de la 1 lamaie
  • 2 pachete zahar vanilat
  • 4-5 linguri mac macinat
  • 1 lingura stafide
  • 6-7 linguri gem de caise

Mod de preparare

Pentru décor: zahar pudra, pentru fiecare bucata ¼ compot de caise si 2-3 boabe de struguri albi

Fierbem pastele in apa sarata, le strecuram, le clatim cu apa rece si le lasam sa se raceasca. Batem spuma untul si incorporam galbenusurile si 5-6 linguri de zahar. Apoi adaugam smantana, coaja de lamaie, pastele si albusurile batute spuma impreuna cu zaharul vanilat. Ungem cu unt un vas rezistent termic de 25x20 de cm in care punem 1/3 din amestecul obtinut. Presaram cu macul amestecat cu zaharul ramas si stafidele, acoperim cu inca 1/3 din amestec. Apoi ungem cu un strat de gem si acoperim cu restul amestecului. Coacem la cuptorul pre-incalzit la foc mediu 1 ora. Servim cald taiat in patrate, decoram fiecare bucata cu ¼ de compot de caise si 2-3 boabe de struguri albi.
Alte dulciuri delicioase recomandate

Prajitura cu capsuni

Tort capsuni

Spuma capsuni

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura turnata cu branza si fructe de vara

Prajitura turnata cu branza si fructe de vara

Retete dietetice E o prăjitură uşor de făcut. Puteţi folosi ce fructe vă plac. Eu am ales caise şi...

Prajitura turnata cu branza si fructe de vara
Dovlecei crocanti

Dovlecei crocanti

Retete dietetice Dovleceii se gătesc repede şi sunt foarte gustoşi. De data asta am ales să-i pregătesc...

Dovlecei crocanti
Supa crema de dovlecei si rosii

Supa crema de dovlecei si rosii

• taiati dovleceii rondele, ceapa, telina si cartofii in cuburi si puneti legumele la fiert in 2 litri de apa

Supa crema de dovlecei si rosii
Cele mai apreciate rețete
Sarmalute moldovenesti in foi de vita
1
Mancaruri cu carne

Sarmalute moldovenesti in foi de vita

Sarmalutele moldovenesti in foi de vita sunt delicioase. Pentru a prepara aceste sarmalute aveti nevoie de carne de vita,...

Sarmalute moldovenesti in foi de vita
Desert prajitura cu capsuni
2
Prajituri

Desert prajitura cu capsuni

Un desert rapid si delicios! Prajitura cu capsuni. Cum sa fcai prajitura cu capsuni.

Desert prajitura cu capsuni
Frunze de vita oparite
3
Conserve de iarna

Frunze de vita oparite

Iarna folosim frunza de vita pentru prepararea delicioaselor sarmale si de aceea trebuie sa ne gandim din timp,cand vita este...

Frunze de vita oparite
Sirop de zmeura pentru la iarna
4
Siropuri

Sirop de zmeura pentru la iarna

Acest sirop de zmeură se poate folosi în multiple moduri - poți să îl adaugi în limonade răcoritoare pentru un plus de...

Sirop de zmeura pentru la iarna
Prajitura cu cirese
5
Prajituri

Prajitura cu cirese

O prajitura pufoasa, de sezon care poate fi pregatita cu orice fructe preferati. Pofta buna si spor la gatit!

Prajitura cu cirese
Parteneri
Desert friganele rulate si aromate
Bucataras.RO

Desert friganele rulate si aromate

....si de copil mult laudate! :))) Stiu ca suna ca reclamele de pe plaja, dar pe cuvant ca se topesc in gura si dispar din...

Desert friganele rulate si aromate
Compot de visine pentru iarna
Gustos.RO

Compot de visine pentru iarna

Reteta de compot de visine pentru iarna. Cum se face compot de visine pentru iarna fara conservanti.

Compot de visine pentru iarna
Prajitura turnata cu branza si visine
ReteteCulinare.RO

Prajitura turnata cu branza si visine

Prajitura turnata cu branza si visine
Broccoli și sparanghel gratinat cu gorgonzola
Descoperă rețeta de broccoli și sparanghel gratinat cu gorgonzola, un fel de mâncare savuros și sănătos. Află... citeste mai mult
Broccoli și sparanghel gratinat cu gorgonzola
Cum să recunoști un ulei de măsline de calitate
citeste mai mult
Cum să recunoști un ulei de măsline de calitate