Prajitura pralinata cu piersici

Se cerne faina impreuna cu praful de copt, bicarbonatul, sarea si zaharul. Compozitia se amesteca impreuna cu untul, se adauga oul batut bine, alunel

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 300 gr faina
  • 3 lingurite de praf de copt
  • 1 varf de cutit de bicarbonat
  • 1 varf de cutit de sare
  • 150 gr zahar pudra
  • 100 gr unt
  • 1 ou
  • 150 ml lapte
  • 50 gr alune tocate
  • Pentru umplutura:
  • 500 gr piersici taiate felii (din compot)
  • 200 ml frisca
  • 100 gr zahar tos

Mod de preparare

Se cerne faina impreuna cu praful de copt, bicarbonatul, sarea si zaharul. Compozitia se amesteca impreuna cu untul, se adauga oul batut bine, alunele si laptele. Aluatul obtinut se toarna intr-o forma unsa cu unt si tapetata cu faina si se pune in cuptor pentru 20 de minute. Dupa ce s-a copt, blatul se scoate din cuptor si se taie in jumatate. Se caramelizeaza zaharul si se toarna apoi intr-o farfurie unsa cu unt. Dupa ce se raceste, se piseaza si se amesteca apoi cu frisca. Se asaza pe ambele blaturi piersicile, iar deasupra lor se intinde frisca amestecata cu zaharul caramelizat.


Prajitura se serveste taiata in felii.

Alte retete de dulciuri:

Tiramisu Ciocolata de casa Prajituri delicioase

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni
Salata de leurda

Salata de leurda

Se spala frunzele de leurda si se taie. Ouala se fierb tari. Se taie cubulete. Se pune maioneza, sare dupa gust si se amesteca.

Salata de leurda
Chiftelute frigarui

Chiftelute frigarui

Pentru prepararea de chiftelute frigarui amestecaţi într-un castron carnea tocată cu ceapa tocată cât mai mărunt,...

Chiftelute frigarui
Cele mai apreciate rețete
Placinta cu branza de oaie si cartofi ca la Vascau
1
Aperitive cu branza

Placinta cu branza de oaie si cartofi ca la Vascau

Bucătăria bihoreană este una foarte gustoasa, cu reţete locale delicioase, completate de influenţe primite de-a lungul...

Placinta cu branza de oaie si cartofi ca la Vascau
Mosocoarna cu prune
2
Prajituri

Mosocoarna cu prune

Este o placinta de sezon, usoara , gustoasa si rapida.

Mosocoarna cu prune
Prajitura Tosca
3
Retete de Pasti

Prajitura Tosca

O prajituta delicioasa pentru iubitorii de vanilie si ciocolata.

Prajitura Tosca
Friptura de miel in vin
4
Retete de Pasti

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Friptura de miel in vin
Parteneri
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa
ReteteCulinare.RO

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa

Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa