Aceasta reteta de prajitura este, dupa cum ii spune si numele, rapida, in plus este aromata si suculenta de la delicioasele capsuni. Poate fi facuta si cu alte fructe, servita langa o cana de socata.
Se pune faina intr-un castron, se sparg ouale la mijloc, se amesteca, cu faina, turnand laptele putin cite putin. Se adauga sarea, 50 gr. zahar si ciresele. Se topeste untul si se unge forma; restul de unt se incorporeaza in compozitie care se pune apoi in forma si se coace, la cuptorul incalzit in prealabil, 30-35 de minute.
Prajitura rapida cu cirese se pudreaza cu zahar dupa ce e scoasa din cuptor, si se servede calda sau rece.


Gogosarii in otet sunt foarte gustosi si usor de facut pentru ca nu trebuie opariti. Va trebuie 10 kg de gogosari.
Gogosari in otet pentru iarna
Snitele de curcan pot si servite atat ca aperitiv sau impreuna cu orice fel de garnitura si salata de cruditati. Pentru...
Snitel de curcan
Comentarii