Aceasta reteta de prajitura cu visine este simpla si rapida, fara prea multe ingrediente, fiind perfecta si pentru cei incepatori in bucatarie.
Visinele se spala si se scot samburii .Se pun intr-un castronel si se pune putin zahar peste ele.
Albusurile se separa de galbenusuri. Albusurile se bat spuma .Dupa ce le-am battut adaugam zaharul, apoi uleiul.
Galbenusurile se bat cu sare si se pun peste albusuri. Se adauga praf de copt si zahar vanilinat.La sfarsit adaugam faina.
Se pune hartie de copt in tava, se toarna compozitia si se da la cuptor pentru 10-15 min . Cand prajitura incepe sa se coaca putin presaram pe deasupra visinele si dam iar la cuptor pana se coace.
Pofta buna!
Prajitura rapida cu visine se poate servi calda sau rece si pudrata cu zahar.


Gogosarii in otet sunt foarte gustosi si usor de facut pentru ca nu trebuie opariti. Va trebuie 10 kg de gogosari.
Gogosari in otet pentru iarna
Snitele de curcan pot si servite atat ca aperitiv sau impreuna cu orice fel de garnitura si salata de cruditati. Pentru...
Snitel de curcan
Comentarii