150 gr faina se amesteca cu uleiul, otetul si apa cu sare. Se amesteca apoi restul de faina cu margarina pana devine ca o pasta. Primul aluatul se se
150 gr faina se amesteca cu uleiul, otetul si apa cu sare. Se amesteca apoi restul de faina cu margarina pana devine ca o pasta. Primul aluatul se se intinde in foaie si se unge cu pasta. Se ruleaza totul si se taie in trei. Se da rulada la rece pentru 20 de minute. Merele se rad pe razatoare si se pun apoi cu zahar pe foc, pana lasa intreaga zeama. Se las apoi sa se raceasca si se amesteca apoi cu zaharul vanilat si putina scortisoara. Se intind foile de aluat, se asaza mere pe fiecare dintre foi, se ruleaza si se pune intr-o tava. Se ung deasupra cu unt si se dau la cuptorul cald, sa se coaca.
Se servesc cu frisca.
Alte retete de prajituri:
Tiramisu
Prajituri simple
Prajitura cu visine


Gogosarii in otet sunt foarte gustosi si usor de facut pentru ca nu trebuie opariti. Va trebuie 10 kg de gogosari.
Gogosari in otet pentru iarna
Snitele de curcan pot si servite atat ca aperitiv sau impreuna cu orice fel de garnitura si salata de cruditati. Pentru...
Snitel de curcan
Comentarii