• mixati albusurile cu un praf de sare, in vasul de plastic al robotului multifunctional Ankarsrum, cu ajutorul paletelor duble,
• mixati albusurile cu un praf de sare, in vasul de plastic al robotului multifunctional Ankarsrum, cu ajutorul paletelor duble, adaugand apoi treptat zaharul pana obtineti o bezea tare
• adaugati si zeama de lamaie, putin cate putin
• amestecati separat galbenusurile cu uleiul pana devin cremoase, apoi adaugati laptele
• turnati galbenusurile peste albusuri si amestecati usor cu o spatula, de sus in jos
• amestecati faina cu praful de copt si cerneti peste compozitia de oua, putin cate putin
• incorporati cu grija toata faina pana aluatul devine omogen
• tapetati tava de la aragaz cu hartie de copt si coaceti blatul in cuptorul preincalzit la 180 de grade, pentru 15-20 de minute
• lasati apoi blatul la racit si taiati-l in cuburi
• pentru glazura, topiti untul, adaugati zaharul si praful de cacao si lasati pe foc mic pana se topeste zaharul. La final adaugati esenta de rom si lasati glazura sa se raceasca foarte putin
• glazurati toate cuburile si tavaliti-le prin fulgii de nuca de cocos.
Savurati!
Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...
Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuniSe spala frunzele de leurda si se taie. Ouala se fierb tari. Se taie cubulete. Se pune maioneza, sare dupa gust si se amesteca.
Salata de leurdaPentru prepararea de chiftelute frigarui amestecaţi într-un castron carnea tocată cu ceapa tocată cât mai mărunt,...
Chiftelute frigaruiBucătăria bihoreană este una foarte gustoasa, cu reţete locale delicioase, completate de influenţe primite de-a lungul...
Placinta cu branza de oaie si cartofi ca la VascauEste o placinta de sezon, usoara , gustoasa si rapida.
Mosocoarna cu pruneO prajituta delicioasa pentru iubitorii de vanilie si ciocolata.
Prajitura ToscaIncearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...
Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa
Comentarii