Prajiturele cu nuca de cocos sunt o reteta de prajituri care poate fi facuta si impreuna cu copiii. Aveti nevoie de faina, nuca de cocos, oua, vanilie, zahar...
Pentru ca sa faceti sosul de ciocolata puneti ciocolata pe baie de aburi impreuna cu frisca si laptele pana se omogenizeaza!
Ouale se separa;albusurile se bat spuma tare cu un praf de sare. Galbenusurile se mixeaza cu zaharul pana se topeste,apoi se adauga untul partial topit si se omogenizeaza.Se adauga nuca maruntita si se omogenizeaza.
Albusurile se amesteca in cealalta compozitie,cu o lingura.
Compozitia se repartizeaza in 6 forme (de muffins sau de savarine), unse cu unt si tapetate cu faina(eu am avut de silicon si nu este nevoie sa le ung)!
Intr-o tava se pune apa cat sa ajunga pana la jumatatea formelor.Tava se lasa la cuptorul preincalzit pana se rumenesc prajiturelele (aprox 35 minute, la foc mare(10 min) si 30 min la foc mediu).
Se lasa la racit,apoi se serveste cu sos de ciocolata!
Alte retete recomandate:
Cozonacul oparit se poate umple cu nuca, mac, rahat, stafide, mere sau branza. este foarte bun.
Cozonac oparitPasca fara aluat este o alternativa delicioasa la reteta clasica de pasca, cu aluat ca cel de cozonac. Urmareste reteta video...
Pasca fara aluat (reteta video)Am pornit de la ideea de a face o prajitura cu jeleu de fructe, deoarece aveam 2 pungunte de piureuri de fructe pe care le...
Prajitura cu mousse de vanilie si jeleu de fructeDupa mesele imbelsugate, o ciorba de cartofi cu sfecla rosie si inacrita cu bors de putina, merge de minune!!
Ciorba ruseascaAcest tort este despre bucuria din lucrurile simple, despre frumusețea liniilor naturale, despre natură, despre...
Tort de primavara cu ciocolata si fructe gojiTortul Dobos este o reteta de tort foarte cunoscuta si indragita de multi dintre noi. Tortul se poate face cu cate foi...
Tort DobosPentru ca sarbatorita se numeste Anka era musai sa dau si numele tortului tot Anka. La multi ani Anka !
Desert tort AnkaIncanta-ti papilele gustative cu aceasta reteta usoara si delicioasa de prajitura de post cu mere si nuci. Fara ingrediente...
Prajitura de post cu mere si nuci: Reteta simpla si usor de preparat
Comentarii