Prajituri Hunedoara

Deasupra pe prajiturile Hunedoara se pune bezea si se stropeste cu ciocolata topita. Este un desert delicios.

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • o foaie din piscot cu amoniac
  • oua
  • zahar
  • nuca
  • faina
  •  
  • unt
  • ciocolata topita
  • nuca de cocos
  • o foaie de dobos
  • cacao
  • o foaie de pandispan
  • vanilie
  • coaja de lamaie
  • foaie din miere.
  •  

Mod de preparare

Prajiturile Hunedoara sunt foarte bune si sunt usor de preparat. Se pune o foaie din piscot cu amoniac, apoi crema din unt si galbenusuri frecate pe Bain- Marie, dupa care o foaie din albus batut cu zahar, la care se adauga nuca si faina, apoi crema din unt si ou, iar la urma, o foaie din piscot. Deasupra se pune ciocolata topita si se presara nuca de cocos. 
O alta prajitura Hunedoara se poate face in felul urmator: se pune o foaie de dobos din patru bucati de oua de casa, apoi crema din unt frecat cu zahar si cacao, iar la urma, deasupra se pune ciocolata topita.
Se pune o foaie de pandispan cu putina cacao, crema din nuca oparita cu unt frecat spuma, vanilie, coaja de lamaie, apoi o foaie din miere foarte subtire peste care se pune crema din unt frecat cu galbenus, dupa care, la urma, peste crema, se pune o glazura din nuca de cocos.
Pentru prajiturile Hunedoara se pune o foaie din albus batut spuma cu zahar, dupa care se adauga nuca, faina si cacao. Apoi se pune crema din unt frecat spuma cu zahar si cacao, peste care se pune o foaie galbena din rulada cu cacao. Deasupra se adauga crema din unt frecat spuma cu bezea.
Peste bezea, se face o glazura model din ciocolata topita. Se pune o foaie din miere cu nuca, apoi crema facuta din crant ( zahar topit caramel racit pe marmura, pisat si apoi amestecat cu unt frecat spuma si cu nuca macinata ). Apoi se pune o foaie din miere si nuca, dupa care urmeaza o crema alba din unt, iar o foaie din miere si nuca. Deasupra se pune bezea si se stropeste cu ciocolata topita.


Deasupra pe prajiturile Hunedoara se pune bezea si se stropeste cu ciocolata topita si se pot servi.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Ghiveci de legume cu fasole boabe la cuptor

Ghiveci de legume cu fasole boabe la cuptor

Aceasta reteta de ghiveci cu legume este foarte gustoasa si se prepara foarte usor. Este potrivita si pentru zilele de post.

Ghiveci de legume cu fasole boabe la cuptor
Mancare de varza cu marar

Mancare de varza cu marar

Mancare de varza cu marar
Placinte Poale in brau

Placinte Poale in brau

Placintele Poale in brau sunt niste placinte traditionale moldovenesti, pline de savoare si gusturi minunate, care te imbie...

Placinte Poale in brau
Cele mai apreciate rețete
Prajitura cu spuma caramel
1
Prajituri

Prajitura cu spuma caramel

Prajitura cu spuma caramel si crema cu lichior de pere este o prajitura cu adevarat deosebita. Blatul pufos cu cacao se...

Prajitura cu spuma caramel
Foi de placinta de casa
2
Aluaturi

Foi de placinta de casa

Placinta cu foi este delicioasa si usor de pregatit. Foile pregatite in casa pentru placinta nu sunt deloc greu de facut,...

Foi de placinta de casa
Placinta cu branza dulce stafide si foi
3
Prajituri

Placinta cu branza dulce stafide si foi

Reteta o am de a o buna prietena... am mancat la ea, mi-a placut, i-am cerut reteta si am trecut la confectionat.

Placinta cu branza dulce stafide si foi
Orez cu prune uscate
4
Mancaruri cu orez

Orez cu prune uscate

Am pus zaharul in cratita la caramelizat, eu am adaugat si o bucatica de unt dar daca faceti reteta de post nu mai puneti...

Orez cu prune uscate
Gris cu lapte
5
Bebelusi > 12 luni

Gris cu lapte

Gris cu lapte, cea mai indragita reteta de-a lungul timpului pentru bebelusi.

Gris cu lapte
Parteneri
Desert mucenici cu cardamom
Bucataras.RO

Desert mucenici cu cardamom

Desi la mine in Ardeal nu tin minte din copilarie sa fi mancat vreodata in familia mea mucenici, totusi, m-am gandit astazi...

Desert mucenici cu cardamom
Gogosi de post
Gustos.RO

Gogosi de post

Reteta de gogosi de post. Gogosi de post reteta simpla. Gogosi pufoase de post reteta. Reteta de gogosi pufoase de post....

Gogosi de post
Fasole cu ciolan afumat
ReteteCulinare.RO

Fasole cu ciolan afumat

Fasole cu ciolan afumat