Rulada de castane cu crema de ciocolata

Piureul de castane se amesteca bine cu untul si cu galbenusurile. Pentru cea de-a doua crema se amesteca nuca macinata cu cacaua, zaharul vanilat, z

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Pentru crema I:
  • 100 gr piure de castane
  • 60 gr unt
  • 3 galbenusuri
  • Pentru crema II:
  • 200 gr miez de nuca
  • 9 galbenusuri
  • 200 gr zahar pudra
  • 2 plicuri de zahar vanilat
  • 200 gr unt
  • frisca

Mod de preparare

Piureul de castane se amesteca bine cu untul si cu galbenusurile. Pentru cea de-a doua crema se amesteca nuca macinata cu cacaua, zaharul vanilat, zaharul pudra, untul si galbenusurile si se bat pana la omogenizare. Se intinde pe o foaie de pergament umezita un strat din prima crema si deasupra un strat din a doua crema. Se ruleaza totul si se da la frigider. Dupa ce s-a racit, se orneaza rulada cu frisca, apoi se taie felii.


Se serveste imediat.

Alte retete de dulciuri:

Tiramisu Turta dulce Prajitura snikers

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cozonac floare, reteta video

Cozonac floare, reteta video

Astazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.

Cozonac floare, reteta video
Curcan umplut de Craciun

Curcan umplut de Craciun

Daca doresti o reteta de friptura deosebita, pentru masa de Craciun, reteta noastra de curcan umplut este ceea ce cauti. Este...

Curcan umplut de Craciun
Carnati proaspeti de porc

Carnati proaspeti de porc

Pentru carnati proaspeti de porc carnea de porc se spala si se taie bucati. Usturoiul se curata, se piseaza cu sare si se...

Carnati proaspeti de porc