Savarine

Savarinele se prepara rapid. Aveti nevoie de zahar, oua, pesmet, apa si frisca.

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Pentru blat:
  • 4 oua
  • 5 linguri zahar
  • 5 linguri pesmet alb
  • Pentru sirop:
  • 250 ml apa
  • 125 gr zahar
  • zahar vanilat
  • coaja rasa de lamaie
  • Pentru garnitura:
  • 500 gr frisca
  • gem de visine

Mod de preparare

Se freaca galbenusurile cu zaharul, apoi se adauga pesmetul si se amesteca bine. Se pun albusurile batute spuma si se toarna compozitia in forme de savarina tapetate cu faina. Se lasa la copt, in cuptorul incins 25-30 de minute. In timpul acesta se prepara siropul din zahar, apa si coaja rasa de lamaie. Se insiropeaza fiecare savarina in parte, apoi se garnisesc cu un strat de gem de visine si frisca.


Se servesc imediat.
Alte retete de dulciuri:
Prajitura cu visine
Tiramisu
Tort diplomat

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Escalop de porc in sos de mustar

Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Escalop de porc in sos de mustar
Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor
Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide