Tarta cu crema

Se face un aluat din ingredientele indicate, se intinde o foaie de 5 mm, se pune in forma de tarta si se inteapa aluatul. Se face crema, frecand zaha

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • Pentru aluat:
  • 125 gr faina
  • 60 gr unt
  • 1 ou
  • 1 lingura apa rece
  • 1 lingurita zahar
  • sare
  • Pentru crema:
  • 125 gr zahar
  • 2 oua
  • 2 galbenusuri
  • 40 gr faina
  • 400 ml lapte
  • 1 lingura unt
  • vanilie

Mod de preparare

Se face un aluat din ingredientele indicate, se intinde o foaie de 5 mm, se pune in forma de tarta si se inteapa aluatul. Se face crema, frecand zaharul cu ouale si cu galbenusurile, care se amesteca cu faina si laptele. Se incorporeaza untul si vanilia. Se toarna crema peste aluat, se pune forma in cuptor si se coace la foc potrivit, timp de 45 de minute.

Se scoate din forma dupa ce s-a racit. Alte retete de dulciuri:

Placinta cu branza

Tiramisu

Cremsnit

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !

Prajitura cu ciocolata si zmeura
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

O mancare de toamna usoara!

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui
Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori