Tarta cu dovleac si lapte de cocos

Tarta cu dovleac si lapte de cocos este un desert pe care cu usurinta il puteti pregati. Umplutura fina din piure de dovleac si lapte de cocos este absolut delicioasa!

Timp pregatire
50 minute
Complexitate
redusa
Tarta cu dovleac si lapte de cocos

Ingrediente

  • Pt blat:
  • 1 1/4 cups faina
  • 1/2 cup migdale macinate fin
  • 1 lingura zahar
  • 1/2 lingurita sare
  • 4 linguri unt rece
  • 4 linguri (5) crema de brinza
  •  
  • Umplutura:
  • 1 1/2 cups piure de dovleac (fiert
  • copt
  • eu l-am copt cu o zi in urma)
  • 3/4 cup zahar
  • rom (esenta
  • bautura/2 linguri)
  • ghimbir
  • cuisoare
  • scortisoara (praf toate 3)
  • 3 oua
  • 1 cup lapte de cocos

Mod de preparare

Blatul:

Amestecam faina, zaharul, sarea, migdalele.  Adaugam untul rece, bucati, brinza. Modelam o bila. Intindem cu sucitorul un rotund, il infasuram pe sucitor si-l virim in forma. Trecem cu sucitorul peste marginile formei si taiem surplusul. Intepam aluatul ici-colo si dam la cuptor 15 min, la 175 grade.

Crema:

Frecam dovleacul cu zaharul, aromele si romul. Adaugam ouale pe rind omogenizind bine, iar la urma laptele de cocos. Punem totul peste blat si dam la cuptor inca 45-50 minute, la aceeasi temperatura. Catre final timpului, aruncam fulgi de migdale deasupra.

Daca va place dovleacul, veti iubi si aceasta prajitura.

Reteta de tarta cu dovleac si lapte de cocos a fost propusa de shumaila pe forum culinar.


Serviti tarta cu dovleac si lapte de cocos dupa ce s-a racit.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Cozonac pufos cu aluat oparit
Friptura de miel in vin

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Friptura de miel in vin
Drob de miel

Drob de miel

Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.

Drob de miel
Cele mai apreciate rețete
Placinta cu branza de oaie si cartofi ca la Vascau
1
Aperitive cu branza

Placinta cu branza de oaie si cartofi ca la Vascau

Bucătăria bihoreană este una foarte gustoasa, cu reţete locale delicioase, completate de influenţe primite de-a lungul...

Placinta cu branza de oaie si cartofi ca la Vascau
Mosocoarna cu prune
2
Prajituri

Mosocoarna cu prune

Este o placinta de sezon, usoara , gustoasa si rapida.

Mosocoarna cu prune
Prajitura Tosca
3
Retete de Pasti

Prajitura Tosca

O prajituta delicioasa pentru iubitorii de vanilie si ciocolata.

Prajitura Tosca
Friptura de miel in vin
4
Retete de Pasti

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Friptura de miel in vin
Parteneri
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Pasca traditionala cu branza si stafide
ReteteCulinare.RO

Pasca traditionala cu branza si stafide

Pasca traditionala cu branza si stafide