Tarta cu lamaie este o prajitura delicioasa pentru care aveti nevoie de biscuiti digestivi, unt, lamaie, gelatina, oua si frisca. Este o reteta de tarta delicioasa si usoara, racoritoare.
Biscuitii se faramiteaza in blender sau cu ajutorul unui facalet. Peste ei se toarna untul topit si se amesteca bine. Compozitia obtinuta se pune intr-o forma de tort cu inel detasabil de 24 cm si se apasa bine cu mana sau cu spatele unei linguri. Se da tava la frigider pentru 20 de minute.
Separat intr-un bol se amesteca praful de crema cu 250 ml de lapte rece, conform instructiunilor de pe ambalaj. Crema obtinuta se toarna peste blatul de biscuiti, se niveleaza bine si se da din nou la frigider.
Intr-o craticioara punem la fiert apa si zaharul pana cand se obtine un sirop consistent. Spalam bine de tot lamaile, le taiem felii subtiri si le adaugam in craticioara cu sirop. Din acest moment, mai fierbem siropul cu lamaile timp de 10 minute. Scoatem feliile de lamaie din sirop si le punem pe o farfurie.
Hidratam gelatina in cateva linguri de apa.
Lasam siropul sa se raceasca 10 minute, dupa care adaugam gelatina hidratata. Lasam totul sa se raceasca complet.
Scoatem forma de tort din frigider, asezam peste frisca feliile de lamaie scoase din sirop, iar peste ele turnam cu grjia siropul racit amestecat cu gelatina. Dam la frigider cateva ore, sau cel mai bine lasam peste noapte. Este gata atunci cand deasupra tartei se formeaza un jeleu consistent.
Tarta cu lamaie se serveste rece, alaturi de o ceasca de ceai.
Cozonacul oparit se poate umple cu nuca, mac, rahat, stafide, mere sau branza. este foarte bun.
Cozonac oparitPasca fara aluat este o alternativa delicioasa la reteta clasica de pasca, cu aluat ca cel de cozonac. Urmareste reteta video...
Pasca fara aluat (reteta video)Am pornit de la ideea de a face o prajitura cu jeleu de fructe, deoarece aveam 2 pungunte de piureuri de fructe pe care le...
Prajitura cu mousse de vanilie si jeleu de fructeO ciorba plina de legume, foarte gustoasa pe care o recomand in zilele de toamna.
Ciorba de legume cu perisoarea) Blat: 1. Se spumeaza untul, zaharul si ouale dupa care se adauga praful de cacao, faina si praful de copt. 2. Se aseaza...
Prajitura cu nuca de cocos si ciocolataO prajitura buna care merge perfect langa o cafea!
Prajitura cu piersici si migdaleIncanta-ti papilele gustative cu aceasta reteta usoara si delicioasa de prajitura de post cu mere si nuci. Fara ingrediente...
Prajitura de post cu mere si nuci: Reteta simpla si usor de preparat
Comentarii