Tarta racoritoare cu grapefruit este un desert simplu si delicios. Pentru aceasta reteta de prajitura aveti nevoie de un grapefruit roz si un pumn de fructe de padure congelate.
Tarta racoritoare cu grapefruit este un desert simplu si delicios. Pentru aceasta reteta de prajitura se face intai un aluat amestecand toate ingredientele mai sus mentionate, se pune in tava de tarta cu ceva greutate deasupra (sare, fasole sau orez ) si se pune la cuptor. Dupa 10 minute,se indeparteaza greutatea si se lasa inca coinci minte sa se rumeneasca.
Pentru crema frecam galbenusurile cu laptele, zaharul si vanilia si le punem la bainmarie sau pe plita la treapta mica amestecand continuu, pana se ingroasa. Dupa racire adaugam frisca lichida si batem putin cu mixerul, pana cand prinde amestecul consistenta de crema, adaugam si gelatina hidratata si umplem coaja de tarta.
Fructul se decojeste si se adauga peste crema, impingandu-le usor inauntru, iar fructele de padure se presara la suprafata.
Tarta racoritoare cu grapefruit este delicioasa dupa o zi la rece, insa cine nu poate astepta atat, o poate incerca dupa cel putin 2-3 ore.
Pentru aceasta reteta, as avea mare nevoie de un cantar electronic Vitesse pentru bucatarie de pe www.pentrugatit.ro
Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !
Prajitura cu ciocolata si zmeuraO mancare de toamna usoara!
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de puiAstazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...
Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbioriAceasta reteta de inghetata de casa este absolut delicioasa. Daca va place laptele de pasare cu siguranta va va placea si...
Inghetata lapte de pasareRulada fina cu crema ganache de cafea este o reteta de prajitura de casa absolut delicioasa. Boabele de cafea din aluat dau...
Rulada fina cu ganache de cafeaSe pune laptele la fiert si, cand da in clocot, se adauga grisul in ploaie. Se fierbe 20 de minute, dupa care se ia vasul de...
Budinca de grisEste un desert potrivit pentru acest sezon. L-am preparat cu frișca LaDorna, care a fost extrem de potrivita în prepararea...
Tort cu capsuni si macSe face repede, usor si este foarte bun...
Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramelIncearca o reteta usoara de cheesecake fara coacere cu mure si matcha – un desert rafinat, colorat natural, cu gust...
Cheesecake cu mure si matcha - reteta fara coacere, usoara si delicioasaRulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...
Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii
Comentarii