Trufe

Se freaca bine zaharul cu untul si galbenusul crud, se adauga o lingura de esenta de cafea naturala foarte concentrata si bine strecurata, apoi cele t

Timp pregatire
80 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 lingura esenta de cafea rece
  • 1 galbenus de ou crud
  • 250 g zahar pudra
  • 250 g unt
  • 3 galbenusuri rascoapte date prin sita
  • cacao

Mod de preparare

Se freaca bine zaharul cu untul si galbenusul crud, se adauga o lingura de esenta de cafea naturala foarte concentrata si bine strecurata, apoi cele trei galbenusuri rascoapte. Se amesteca totul foarte bine. Se pune pe o farfurie cacao si se tavalesc prin ea cocoloase luate cu lingurita din compozitie. Se asaza cocoloasele in forme speciale de hirtie. Se pot aseza si pe o farfurie cu ciocolata granulata

Se pastreaza la rece.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Cozonac pufos cu aluat oparit
Friptura de miel in vin

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Friptura de miel in vin
Drob de miel

Drob de miel

Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.

Drob de miel
Cele mai apreciate rețete
Prajitura Tosca
1
Retete de Pasti

Prajitura Tosca

O prajituta delicioasa pentru iubitorii de vanilie si ciocolata.

Prajitura Tosca
Friptura de miel in vin
2
Retete de Pasti

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Friptura de miel in vin
Placinta cu branza de oaie si cartofi ca la Vascau
3
Aperitive cu branza

Placinta cu branza de oaie si cartofi ca la Vascau

Bucătăria bihoreană este una foarte gustoasa, cu reţete locale delicioase, completate de influenţe primite de-a lungul...

Placinta cu branza de oaie si cartofi ca la Vascau
Mosocoarna cu prune
4
Prajituri

Mosocoarna cu prune

Este o placinta de sezon, usoara , gustoasa si rapida.

Mosocoarna cu prune
Parteneri
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Pasca traditionala cu branza si stafide
ReteteCulinare.RO

Pasca traditionala cu branza si stafide

Pasca traditionala cu branza si stafide