Se desface mierea in apa clocotita, se ia de pe foc, se adauga coaja rasa de lamiie, zaharul, faina, bicarbonatul dizolvat in rom si sare. Se framinta
Se desface mierea in apa clocotita, se ia de pe foc, se adauga coaja rasa de lamiie, zaharul, faina, bicarbonatul dizolvat in rom si sare. Se framinta bine pina se obtine o coca omogena. Se toarna intr-o tava dreptunghiulara, unsa cu unt si tapetata cu o hirtie alba de asemenea unsa. Se umple forma aproape de ¾ . Se da la copt la foc domol. Se coace o ora, se rastoarna calda, se scoate hirtia.
Se taie patrate si se pudreaza cu zahar vanilat

Dulceata si pelteua de gutui sunt usor de preparat, dar care e diferenta intre ele? Din miezul merelor gutui se face...
Dulceata si peltea de gutui
O reteta gustoasa si rapida cu conopida. Conopida pane delicioasa servita calda cu un sos rece de smantana cu maioneza.
Conopida pane
Comentarii