retete de post
Se cerne intr-un vas faina, amestecam cu sare, zahar, coaja de portocala. Facem o adancitura in mijloc, adaugam drojdia dizolvata cu putina apa calduta, adaugam 150 g ulei, 2 linguri margarina si incepem sa framantam, adaugand treptat apa calduta pana rezulta un aluat omogen. Intindem aluatul pe masa infainata, il ungem cu uleiul ramas si impaturim aluatul in 3, dupa care il punem in vasul in care am framantat si acoperim cu un prosop pana ce isi dubleaza volumul. Intindem aluatul pe masa unsa cu ulei, presam nuca macinata si deasupra radem ciocolata pe care am tinut-o 10 minute la congelator. Rulam aluatul, dupa care, cu un cutit, taiem rondele de aluat. Le asezam in tava tapetata cu hartie de copt, acoperim si lasam la dopsit 10 minute,l e ungem cu apa cu zahar si le dam la cuptorul incalzit, pana ce se rumenesc frumos. Intre timp, punem apa cu zaharul, coaja de portocala pe foc, pana ce rezulta un sirop. Cand inca sunt calde rulourile, le ungem cu sirop si le pudram cu zahar pudra.
Un aperitiv special pentru masa de Paste!
Terina de miel in crusta de dovlecei si susanAstazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.
Cozonac floare, reteta videoPasca fara aluat este o alternativa delicioasa la reteta clasica de pasca, cu aluat ca cel de cozonac. Urmareste reteta video...
Pasca fara aluat (reteta video)Briose cu afine. Cum sa faci briose cu afine? Briosele cu afine sunt un desert delicios și ușor de pregătit. Iată o...
Briose cu afineSiropul din muguri de brad este foarte sanatos si foarte usor de pregatit. Siropul din muguri de brad este un remediu natural...
Sirop din muguri de bradAcum ca a venit primavara, iar salata este la putere, pe langa alte verdeturi de sezon, nu putea lipsi din meniu o adevarata...
Ciorba de salata verdeAstazi te voi invata o reteta ca la mama mea acasa, cu iz de studentie si voie buna. E printre primele retete pe care le-am...
Ostropel de pui ca la mama acasaIncearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Comentarii