Spuma de piersici este un desert sanatos si simplu de realizat. Pentru aceasta reteta cu piersici va trebuie 3 piersici mari.
Spuma de piersici este un desert sanatos si simplu de realizat. Pentru aceasta reteta cu piersici se separa 4 oua,din care se folosesc doar albusurile.Se bat cu telul albusurile cu un praf de sare si un pic de suc de lamaie.Dupa 25 de minute se pune un pic de esenta de vanilie, scortisoara si zaharul. Se bate pana se intareste sa nu mai cada din castron. Zaharul se topeste mai repede daca este tos.Se taie repede 2 piersici cubulete si se pune repede in spuma. Se amesteca bine .Se serveste rece cu feli de lamaie si piersici.
Se pune la frigider sau se serveste imediat dupa preferinte..
Spuma de piersici se serveste in pahare sau in castronele cu inghetata sau fara.Mie mi-a iesit 3 pahare si un castronel.
Mi-ar fi fost de ajutor un tel de inox sau mixer de la Kitchen Shop.

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Clătite americane cu fructe, înghețată și topping crunchy
Tarta cu dovlecei zucchini este atât de bună încât o poţi mânca la micul dejun lângă o cana cu lapte, la prânz ca...
Tarta cu dovlecei zucchini
Se potriveste pentru zilele senine de vara, este fara coacere, iar efortul este minim. Retete dietetice
Prajitura cu jeleu de cirese si crema de frisca
Comentarii