Spuma de piersici

Spuma de piersici este un desert sanatos si simplu de realizat. Pentru aceasta reteta cu piersici va trebuie 3 piersici mari.

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa
Spuma de piersici

Ingrediente

  • 4 albusuri
  • 120 g zahar tos
  • esenta de vanilie
  • scortisoara un varf de cutit
  • un praf de sare
  • 3 piersici mari
  • o lingurita de suc de lamaie
  • 3 felii de lamaie
  • Inghetata optional

Mod de preparare

Spuma de piersici este un desert sanatos si simplu de realizat. Pentru aceasta reteta cu piersici se separa 4 oua,din care se folosesc doar albusurile.Se bat cu telul albusurile cu un praf de sare si un pic de suc de lamaie.Dupa 25 de minute se pune un pic de esenta de vanilie, scortisoara si zaharul. Se bate pana se intareste sa nu mai cada din castron. Zaharul se topeste mai repede daca este tos.Se taie repede 2 piersici cubulete si se pune repede in spuma. Se amesteca bine .Se serveste rece cu feli de lamaie si piersici.

Se pune la frigider sau se serveste imediat dupa preferinte..


Spuma de piersici se serveste in pahare sau in castronele cu inghetata sau fara.Mie mi-a iesit 3 pahare si un castronel.
Mi-ar fi fost de ajutor un tel de inox sau mixer de la Kitchen Shop.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Recomandari pentru tine si casa ta

Aparat de vidat VS5910X

- 300 lei
1799.99 lei
1499.99 lei

Barista Max Espresso Machine

- 600 lei
2799.99 lei
2199.99 lei
Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni
Fasole păstăi cu sos de soia si bacon

Fasole păstăi cu sos de soia si bacon

• spalati si curatati bine fasolea verde • taiati baconul cubulete • cu ajutorul aparatului de

Fasole păstăi cu sos de soia si bacon
Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaise

Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaise

Deserturi racoritoare de vara

Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaise
Cele mai apreciate rețete
Tocanita de hribi cu smantana si mamaliga
1
Mancaruri cu ciuperci

Tocanita de hribi cu smantana si mamaliga

Sa redescoperi anumite mancaruri simple din copilarie este o adevarata bucurie gastronomica. Hribi sau pitoance cum mai sunt...

Tocanita de hribi cu smantana si mamaliga
Parteneri
Supa de rosii cu galuste, de post
Bucataras.RO

Supa de rosii cu galuste, de post

Daca va place supa de rosii, eu zic ca este momentul sa profitati de ea. Acum gasiti pe piata cele mai gustoase si parfumate...

Supa de rosii cu galuste, de post
Gem de cirese. Reteta simpla, cu putin zahar, fara conservanti
Gustos.RO

Gem de cirese. Reteta simpla, cu putin zahar, fara conservanti

Descopera reteta simpla de gem de cireșe cu putin zahar, fara conservanti. Bucura-te de gustul autentic al cireșelor...

Gem de cirese. Reteta simpla, cu putin zahar, fara conservanti
Prajitura cu caise si lapte de cocos
ReteteCulinare.RO

Prajitura cu caise si lapte de cocos

Prajitura cu caise si lapte de cocos