Jeleul de zmeura il putem folosi la torturi, creme sau tarte. ESte usor de facut si este foarte bun.
Pentru jeleul de zmeura se face un sirop dintr-un litru de apa si 400 g zahar, apoi se aleg 400 g zmeura. Zmeura o punem intr-o sita, o spalam, apoi o punem intr-un castron peste care turnam siropul fierbinte si lasam sa stea timp de o ora. in alt vas, dizolvam 15 g gelatina in 30 ml de apa calda si zeama de la o lamaie, dupa care strecuram prin tifon zmeura, o amestecam cu gelatina dizolvata si o lasam sa se intareasca.
Jeleul de zmeura il putem folosi la torturi, creme sau tarte.
Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !
Prajitura cu ciocolata si zmeura
O mancare de toamna usoara!
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui
Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...
Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori
Îmi place
Distribuie
Comentarii