Se toarna, amestecand intr-una 4 decilitri de lapte rece peste 50 gr. faina, cu incetul, sa nu se faca cocolosi. Se toarna intr-o cratita mare, adauga
Se toarna, amestecand intr-una 4 decilitri de lapte rece peste 50 gr. faina, cu incetul, sa nu se faca cocolosi. Se toarna intr-o cratita mare, adaugand 100 gr. zahar si o jumatate baton de vanilie. Se pune pe foc, amestecand mereu, iar cand incepe sa fiarba se da deoparte si se pune 20 gr. de unt proaspat. Dupa ce s-a mai pierdut din caldura, se pun 4 galbenusuri si 3 linguri de cafea concentrata, pe rand, amestecand intr-una. Se scoate vanilia. Se bat 6 albusuri spuma, bine intarita si se amesteca cu incetul cu compozitia din cratita. Se pune compozitia intr-o forma de piatra lunga, se netezeste cu lama cutitului, si se cresteaza deasupra. Se da la cuptor, la foc potrivit. Dupa vreo 20 minute, cand s-a umflat, se presara deasupra putin zahar pisat. Se mai lasa 2-3 minute, pana s-a topit zaharul, se serveste imediat.
O prajitura aromata perfecta si racoritoare! Enjoy!
Prajitura cu cocos si visinePentru ca pietele s-au umplut de dovlecei, ardei si vinete frumoase frumoase… o sa va arat azi reteta perfecta pentru o...
Legume umplute cu puiSalata caprese imbina intr-un mod miraculos gustul rosiilor cu cel al branzei mozarella; totul desavarsit cu ulei de masline...
Salata caprese cu rosii cherryGemul de agrise este foarte aromat si sanatos si se prepara la fel ca orice reteta de gem. Sa culegi agrise poate fi o...
Gem de agriseO supa crema de toamna super delicioasa si sanatoasa.
Supa crema de gulii cu praz si cartofi la slow cooker Crock PotPrepara o zmeurata de casa, dulce si parfumata, ideala pentru ocazii speciale si nu numai. Reteta clasica, usor de urmat, cu...
Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura
Comentarii