Sufleu cu lapte

Sufleul cu lapte este o reteta culinara simpla, dar pentru care aveti nevoie de cateva ingrediente speciale. Intre aceste ingrediente se numara si faina de cartof.Pentru reteta de sufleu cu lapte veti mai avea nevoie de lapte, oua, unt, zahar, faina de cartofi si sare.

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 300 g lapte
  • 100 g zahar
  • 40 g faina de cartofi
  • 30 g unt
  • 4 oua
  • sare.

Mod de preparare

Se pune la fiert laptele cu zaharul. Cand  laptele fierbe, se adauga faina de cartofi amestecata cu putin lapte rece in alt vas. Se lasa sa clocoteasca totul timp de 2 min, apoi se ia de pe foc si se adauga untul, sarea si galbenusurile unul cate unul, amestecand mereu, iar la sfarsit albusurile batute spuma.

Se pune totul in forma pentru sufleu unsa si se lasa la cuptor circa 20 min.


Se serveste imediat.
Alte retete recomandate:
Ardei umpluti
Reteta drob
Spanac

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !

Prajitura cu ciocolata si zmeura
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

O mancare de toamna usoara!

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui
Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori