Sufleu de branza de vaci

Daca iti plac sufleurile, incearca aceasta reteta delicioasa cu branza de vaci. Pentru a prepara acest sufleu de branza avem nevoie de cartofi, branza si oua.

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 500 gr piure de cartofi
  • 400 gr branza de vaci
  • 5 oua
  • 200 ml smantana
  • 50 ml ulei
  • 1 lingura faina
  • marar verde
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Daca iti plac sufleurile, incearca aceasta reteta delicioasa cu branza de vaci. Pentru a prepara acest sufleu de branza avem nevoie de cartofi, branza si oua. In piureul de cartofi se incorporeaza branza de vaci, mararul tocat, galbenusurile (pe rand), sare si piper, dupa gust. Se amesteca bine pana se omogenizeaza, apoi se adauga albusurile batute spuma. Compozitia obtinuta se toarna intr-o forma termorezistenta, unsa cu ulei si tapetata cu faina. Se introduce la cuptor pana se rumeneste.


Se serveste cu smantana deasupra si cu garnitura de salata verde.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Pasca cu smantana

Pasca cu smantana

Preferata mea pentru masa de Paste este pasca cu smantana!

Pasca cu smantana
Negresa de post cu nuci

Negresa de post cu nuci

Negresa de post cu nuci e ideala in perioada asta. Reteta video o gasesti mai jos.

Negresa de post cu nuci
Humus reţetă cu ardei copti

Humus reţetă cu ardei copti

Humus reţetă. Humusul este ideal in perioada de post si daca ii pui si niste ardei copti in compozitie o sa ii dai o aroma...

Humus reţetă cu ardei copti