Culinar.RO / Retete culinare / Dulciuri / Sufleuri / Sufleu de branza dulce

Sufleu de branza dulce

Name: Sufleu de branza dulce
Prep time: 45 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 3 oua; sare; 3 linguri zahar; 200 gr branza de vaci; 1 lingura faina; 1 lingura amidon; 1 lingurita coaja de lamaie; 2 linguri suc de lamaie

Sufleul de branza dulce se prepara rapid si usor. Aceasta reteta de sufleu o gasiti pe culinar.ro, alaturi de multe alte retete culinare de dulciuri.

Timp pregatire

45 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

3 oua
sare
3 linguri zahar
200 gr branza de vaci
1 lingura faina
1 lingura amidon
1 lingurita coaja de lamaie
2 linguri suc de lamaie

Mod de preparare

Sufleul de branza dulce se prepara rapid si usor. Aceasta reteta de sufleu o gasiti pe culinar.ro, alaturi de multe alte retete culinare de dulciuri. Sufleul de branza dulce se prepara rapid si usor. Pentru a prepara acest desert se ung 4 forme mici de sufleu si se presara cu zahar. Se bat galbenusurile cu 2 linguri zahar, apoi se inglobeaza branza de vaci, faina, amidonul, sucul si coaja rasa de la o lamaie, apoi albusul batut cu o lingura de zahar si putina sare. Se toarna compozitia in formele pregatite si se asaza intr-o forma de sufleu. Se toarna in aceasta forma putina apa fierbinte, apoi se coc sufleurile cca 15-20 de minute, pana se rumenesc.

Se servesc calzi.