Se fierbe laptele. Se bat galbenusurile cu zaharul, se adauga faina si cacao si apoi putin cite putin laptele clocotit. Se amesteca pe masina pina ce
Se fierbe laptele. Se bat galbenusurile cu zaharul, se adauga faina si cacao si apoi putin cite putin laptele clocotit. Se amesteca pe masina pina ce se ingroasa, fara sa fiarba prea mult. Se adauga untul si se da la rece. Dupa ce s-a racit, se adauga albusurile batute spuma. Se toarna in vas uns si se coace la foc potrivit o jumatate de ora.

Cu pere aromate, asezonate cu scorțișoară și de vanilie, cu o cremă de brânză delicioasă, este pur și simplu o...
Prajitura cu pere si crema de branza
Gogosarii umpluti sunt un preparat delicios, aspectuos si usor de pregatit. Umplutura bogata din branza, cabanos si masline,...
Gogosari umpluti
Foarte buna aceasta prajitura rasturnata cu prune si nuci!!
Prajitura rasturnata cu prune si nuci
Comentarii