Sufleu de gris

Fierbem grisul cu laptele, se adauga zaharul si vanilia. Cand este gata fiert se amesteca si untul. Se lasa sa se raceasca, se adauga galbenusurile, v

Mod de preparare

Fierbem grisul cu laptele, se adauga zaharul si vanilia. Cand este gata fiert se amesteca si untul. Se lasa sa se raceasca, se adauga galbenusurile, visinele si albusurile batute spuma. Se amesteca usor. Se pune compozitia intr-un vas de sticla incasabila uns cu unt si se in­troduce in cuptor sa se coaca.
Se serveste imediat.

Alte retete recomandate:

Galuste cu prune

Ciocolata de casa

Papanasi fierti

Pe aceeași temă:

Sufleu de gutui

Sufleu de pepene galben

Crema de zahar ars