Sufleu de lamaie

Se pune int-un castron laptele cu sarea,untul,zaharul si se lasa pe foc pana incepe sa fiarba.Cand clocoteste se toarna faina toata odata si se ameste

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 4 oua
  • 60 g faina
  • 60g unt
  • 100ml lapte
  • 2linguri zahar
  • zeama si coaja rasa de la o lamaie
  • un praf de copt

Mod de preparare

Se pune int-un castron laptele cu sarea,untul,zaharul si se lasa pe foc pana incepe sa fiarba.Cand clocoteste se toarna faina toata odata si se amesteca repede si bine pana ce aluatul se desprinde de pe vas.Se lasa la o parte sa se raceasca,apoi se introduc ouale unul cate unul, zeama si coaja de lamaie si se amesteca bine.Se unge o forma cu unt,se toarna compozitia in ea si se introduce in cuptor 20-25 minute.
Se serveste cu sos de lamaie

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu mere si crusta de nuci

Prajitura cu mere si crusta de nuci

Reţetă preluată din revista ,,Secretele Bucătăriei,,. E o prăjitură foarte uşor de făcut şi foarte gustoasă.

Prajitura cu mere si crusta de nuci
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

O mancare de toamna usoara!

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui
Paste integrale cu carne de pui in sos de rosii

Paste integrale cu carne de pui in sos de rosii

O mancare usoara, satioasa si gustoasa! Retete dietetice

Paste integrale cu carne de pui in sos de rosii