Sufleu de lamaie

Se pune int-un castron laptele cu sarea,untul,zaharul si se lasa pe foc pana incepe sa fiarba.Cand clocoteste se toarna faina toata odata si se ameste

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 4 oua
  • 60 g faina
  • 60g unt
  • 100ml lapte
  • 2linguri zahar
  • zeama si coaja rasa de la o lamaie
  • un praf de copt

Mod de preparare

Se pune int-un castron laptele cu sarea,untul,zaharul si se lasa pe foc pana incepe sa fiarba.Cand clocoteste se toarna faina toata odata si se amesteca repede si bine pana ce aluatul se desprinde de pe vas.Se lasa la o parte sa se raceasca,apoi se introduc ouale unul cate unul, zeama si coaja de lamaie si se amesteca bine.Se unge o forma cu unt,se toarna compozitia in ea si se introduce in cuptor 20-25 minute.
Se serveste cu sos de lamaie

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cobbler cu piersici și înghețată cu topping crunchy - Delicios și parfumat

Cobbler cu piersici și înghețată cu topping crunchy - Delicios și parfumat

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Cobbler cu piersici și înghețată cu topping crunchy - Delicios și parfumat
Varza noua calita in tuci

Varza noua calita in tuci

Toamna in farfurie!!

Varza noua calita in tuci
Prajitura cu rubarba si cirese

Prajitura cu rubarba si cirese

Am profitat de aceasta ocazie, ca tot este sezonul ei si prin magazine se gaseste in cantitate si la pret bun, am luat si eu...

Prajitura cu rubarba si cirese