Sufleu de mere cu brinza de vaca

Se taie merele bucatele si se umezesc cu zeama de lamiie. Brinza se freaca bine, apoi se adauga galbenusurile, zaharul, coaja de lamiie, nucile macina

Timp pregatire
75 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 4-5 mere
  • zeama si coaja de lamiie
  • ¼ kg brinza de vaca
  • 1-2 oua
  • 4 linguri zahar
  • 1 pumn de nuci macinate
  • 1 lingura gris
  • 1/2 praf de copt
  • citeva bucatele unt
  • sirop de fructe
  • pesmet

Mod de preparare

Se taie merele bucatele si se umezesc cu zeama de lamiie. Brinza se freaca bine, apoi se adauga galbenusurile, zaharul, coaja de lamiie, nucile macinate, grisul, praful de copt. Se amesteca apoi cu merele si cu albusurile spuma. Se toarna compozitia intr-o forma unsa si presarata cu pesmet, deasupra se imprastie bucatelele de unt. Se da la cuptor 1 ora la foc slab

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Reteta de mucenici moldovenesti

Reteta de mucenici moldovenesti

Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...

Reteta de mucenici moldovenesti
Mancare de urzici

Mancare de urzici

Din cate stiu, in saptamanile mari din postul Pastelui nu este bine sa mancam urzici, dar in restul postului se poate. Si,...

Mancare de urzici
Placinta invartita cu branza dulce, smantana si stafide

Placinta invartita cu branza dulce, smantana si stafide

Placinta mea preferata.

Placinta invartita cu branza dulce, smantana si stafide
Cele mai apreciate rețete
Strudel cu mere din aluat de casa
1
Preparate dulci

Strudel cu mere din aluat de casa

Dupa culesul merelor din aceasta toamna, m-am gandit ca ma pot delecta cu un strudel cum am vazut reteta in caietul mamei...a...

Strudel cu mere din aluat de casa
Puseuri
2
Aluaturi

Puseuri

Se dizolva drojdia cu 1 lingura de zahar in laptele caldut. Se pune intr-un castron faina, se amesteca cu margarina, se...

Puseuri
Mucenici moldovenesti (Sfintisori)
3
Aluaturi

Mucenici moldovenesti (Sfintisori)

Mucenicii moldovenesti, numiti si Sfintisori sunt preparate traditionale romanesti ce se fac cu ocazia sarbatoririi celor 40...

Mucenici moldovenesti (Sfintisori)
Gyros cu pui si sos tsatsiki
4
Mancaruri cu carne

Gyros cu pui si sos tsatsiki

Ca si romani, suntem mari amatori de fast food. Eu personal, pur si simplu ador gyros-ul. Cu fiecare inghititura simti acea...

Gyros cu pui si sos tsatsiki
Chec zebra cu portocale sau chec marmorat
5
Checuri

Chec zebra cu portocale sau chec marmorat

Daca iti e pofta de un desert cu arome de fructe, am eu o solutie si rapida si gustoasa: Chec zebra cu portocale sau chec...

Chec zebra cu portocale sau chec marmorat
Parteneri
Desert tort cu jeleu de fructe de padure si crema mascarpone
Bucataras.RO

Desert tort cu jeleu de fructe de padure si crema mascarpone

Pentru ca a fost ziua fiului meu, m-am cam jucat cu torturile in acest weekend. Unul dintre ele este acesta cu jeleu de...

Desert tort cu jeleu de fructe de padure si crema mascarpone
Mucenici moldovenesti
Gustos.RO

Mucenici moldovenesti

Mucenici moldovenesti