Sufleu de oua fara sos alb

Intr-un castron se bat galbenusurile cu zahar si vanilia pana ce compozitia creste si se albeste.Se adauga albusurile batute spuma tare si se amesteca

Mod de preparare

Intr-un castron se bat galbenusurile cu zahar si vanilia pana ce compozitia creste si se albeste.Se adauga albusurile batute spuma tare si se amesteca usor.Se unge un vas de savarina cu unt,se toarna compozitia in el si se introduce in cuptor cu focul foarte mic.
Se serveste imediat ce este gata.

Pe aceeași temă:

Sufleu de gutui

Sufleu de pepene galben

Crema de zahar ars